Ernährungswirtschaft als Innovationsmotor

Von Dietmar Biermann In der Ernährungswirtschaft des Freistaates Sachsen tut sich etwas. Die bundesweiten Absatzchancen für die Erzeugnisse der Nahrungsgüterwirtschaft sind sehr aussichtsreich. Dafür sprechen die Umsatzzahlen der Branche. Im vergangenen

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Sächsische Ernährungswirtschaft 2003 Anteil der Branchen

€ 5,75

Neue Spitzenprodukte für den bundesweiten Markt

Von Dietmar Biermann Der Freistaat Sachsen mit seiner Mischung von Großbetrieben der Ernährungswirtschaft und vielen kleinen und mittelständischen Unternehmen gehört heute zu den expandierenden Bundesländern in Deutschland. Sachsen ist ein Land mit groß

Fleischerzeugung optimieren

Praxiswirksame Informations- und Managementsysteme

Bonn, 21. November. "Vor dem Hintergrund des Verbraucherschutzes ist es für die deutsche Fleischwirtschaft zwingend notwendig, über systematisch erfasste Informationen zu Erzeugungsprozessen sowie zur Produktqualität und -sicherheit zu verfügen", so Franz

Minister für neues Ladenschlussrecht

Zwei Modelle für längere Öffnungszeiten - Radikaler sächsischer Vorstoß für "Rund um die Uhr" / Von Dietmar Biermann

Berlin, 6. Juli. Mit ihrer Forderung nach einer zügigen Neuordnung des Ladenschlussgesetzes und der weitgehenden Liberalisierung der Öffnungszeiten an den Werktagen hat die Konferenz der Wirtschaftsminister von Bund und Ländern (WMK) auf ihrer jüngsten Ta