Schnelle Bringer

Als erster Discounter in Deutschland liefert Penny online bestellte Lebensmittel aus Filialen nach Hause – vorerst testweise. Möglich wird dies durch die Kooperation mit Bringoo, einem Startup, das auch für selbstständige Edeka- und Rewe-Kaufleute sowie Nonfood-Läden tätig ist. Es digitalisiert den lokalen Handel, ähnlich wie das US-Unternehmen Instacart. Birgitt Loderhose

Schnelle Verlustbringer

Am Quick Commerce scheiden sich die Geister. Die einen wetten auf die Zukunft und pumpen Milliardensummen in das Geschäft. Andere glauben nicht, dass Kunden ihre Einkaufsgewohnheiten nachhaltig zu Gunsten von Gorillas oder Flink verändern werden. Kann sich die Lieferung von Lebensmitteln innerhalb von Minuten überhaupt rechnen? Birgitt Loderhose

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Tempo, Preis und Auswahl Geplant statt spontan Breites Service-Angebot Wenig Spielraum für Gebühren Dickes Minus

€ 5,75

Attraktive Anfänger

Die kleinsten Kunden sind Könige. Lidl und Aldi holen sich die Marke Hipp ins Regal. Rewe testet gefrorenen Babybrei. dm und Coop Schweiz prüfen frische Beikost. Alle wollen das Eine: junge Familien anziehen. Birgitt Loderhose und Katy Weber

Start-up

Brei aus dem Eis

Die Gründerinnen von Nuri machen Hipp und Alete Konkurrenz. Sie wollen die Warengruppe Beikost für Babys aufmischen. Eltern, die keine Zeit haben, bieten sie Tiefgekühltes für die Jüngsten. Bei Rewe kommen die Produkte in den Onlineshop. Birgitt Loderhose

Gründer frischen Rewe-Regale auf

Köln. Die Zusammenarbeit mit Start-ups macht Rewes Chef-Einkäufer Hans-Jürgen Moog viel Spaß, wie er im Gespräch mit der LZ sagt. Vor allem versprechen sich die Kölner davon mehr innovative Produkte, die ihnen die etablierten Industrieunternehmen oft

„Sie sind risikofreudig“

Rewe-Einkaufschef Hans-Jürgen Moog über das lange Warten auf Innovationen, die Ungeduld von Gründern und wie er mit dem ersten Start-up-Award seines Unternehmens frischen Wind in die Sortimente bringen will.