Moksel wächst auswärts

Deutschland-Geschäft stabil - Schlachtungen gestiegen

Frankfurt, 28. April. Die Moksel-Gruppe, Buchloe, rechnet in diesem Jahr mit einer weiterhin "angespannten Marktsituation". Der Vorstand erwartet ein operatives Ergebnis auf dem Niveau des Jahres 2004. Im ersten Quartal 2005 hat der Fleischvermarkter, der

Moksel spürt scharfen Wettbewerb

Ertragsdruck im ersten Halbjahr - Umsatz liegt leicht im Plus - Vorstand nennt Einstieg von Bestmeat einen "Meilenstein"

München, 24. Juli. Der Moksel-Konzern, Buchloe, rechnet im laufenden Jahr mit einem Umsatz, der leicht unter dem des Vorjahres in Höhe von 1,8 Mrd. Euro liegen dürfte. Trotz schwieriger Marktbedingungen hofft der Vorstand auf ein annähernd ähnliches opera

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Schwieriges erstes Halbjahr - Moksel-Konzern in Zahlen Jan.-Juni

€ 5,75

Tengelmann belebt "Birkenhof" neu

Frankfurt, 15. November. Die Kaiser's Tengelmann AG, Viersen, hat ihr Marken-Rindfleisch-Programm "Birkenhof" reaktiviert und bietet seit der 44. Kalenderwoche in ihren 740 Filialen bundesweit ausschließlich Rindfleisch aus diesem Programm an. Zwar gibt e

Weniger Lieferanten - größere Sicherheit

Mit dem in Kraft treten der obligatorischen Rindfleisch-Etikettierung zum 1. September vergangenen Jahres haben die Handelsunternehmen die Zahl ihrer Rindfleischlieferanten deutlich reduziert, um das Handling im Zusammenhang mit der Angabe von Schlacht- und Zerlegenummer am Verkaufspunkt zu vereinfachen. Von Kurt Hoffmann

Biologische Ohrmarke noch im Test

November AG erläutert Herkunftssicherung auf IVBFF-Tagung

Ho. Wiesloch, 16. März. Die sogenannte "biologische Ohrmarke" als Instrument der Herkunftssicherung von Rindfleisch wird voraussichtlich im nächsten Jahr flächendeckend zum Einsatz kommen können. Zurzeit laufen noch verschiedene Versuche, doch die prinz