Ludwigsluster erweitern Bio-Sortiment

Fleischproduzent bekommt Rohstoffproblematik in den Griff - Schub für Sortiment unter Bio-Marke

Ludwigslust. Der Fleisch- und Wurstwarenspezialist LFW hat die Zulieferung insbesondere mit Bio-Schweinefleisch sichergestellt. Jetzt soll die Marke Bio-Lust mit einer stark ausgebauten Angebotspalette nationale Bekanntheit erlangen. Die Ludwigsluster Fl

TrendFood entdeckt Bio

Ökologische Range im Aufbau - Convenience bleibt Motor

Strasburg. Der Fleischverarbeiter TrendFood arbeitet am Aufbau einer Bio-Range. Für Wachstum sorgt vor allem der Absatz von Grillspießen. Die Umstrukturierung ist beendet. Die TrendFood GmbH mit Sitz in Strasburg steigt in das Geschäft mit Bio-Fleisch ei

Heimat seltener Rassen

Bio-Rindfleischproduzent Gut Darß vergrößert seine Herden

Born. Gut Darß erweitert seinen Tierbestand. Der Bio-Rindfleischproduzent will mittelfristig über 400 weitere Mutterkühe anschaffen. Mit Wasserbüffeln und Burenziegen wagt der Betrieb zudem den Schritt in ein Nischensegment. Der ökologische Landwirtschaf

Eisbär setzt auf rein pflanzliches Eis

Plummendorf. Der Speiseeishersteller Eisbär Eis baut auf rein pflanzliche Produkte. Die ostdeutsche Produktionsgesellschaft will in Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer-Institut das Eiweiß der in der Region häufig vorkommenden Blauen Lupine zur Eisproduktio

Mehr Essbares Land

Wildkräuterspezialist Essbare Landschaften will expandieren

Boltenhagen/Stahlbrode. Der Wildkräuterspezialist Essbare Landschaften will Ackerbau und Viehzucht betreiben. In Stahlbrode soll ein neues Unternehmen entstehen. Auch wenn die Kräuter noch nicht sprießen, kommt Olaf Schnelle in diesen Tagen selten zur Ru

Agrar Frisch befindet sich auf Kurs

Gemüseverarbeiter baut Umsatz aus - Bio-Absatz stockt dagegen

Wendelstorf. Der Gemüseverarbeiter Agrar Frisch weitet sein Sortiment aus. Eine Feinkostabteilung soll Gourmet-Küchen anlocken. Die Zuwachsraten sind vielversprechend. Mit Antipasti und konservierungsstofffreien Fruchtsalaten will Gemüsebearbeiter Agrar

Lübz setzt auf alkoholfreies Bier

Lübz. Die Brauerei Lübz Lübz stößt ins Segment alkoholfreier Biere vor. Schon auf der Fachmesse Internorga Anfang März will die zur dänischen Carlsberg-Gruppe gehörende Brauerei mit Lübzer Alkoholfrei und Lübzer Lemon Alkoholfrei zwei neue Konzernmarken

Glashäger baut auf Mischgetränke

Brunnenbetrieb startet mit neuer Einweganlage ins 100. Jubiläumsjahr - Marketingoffensive geplant - Wechsel in der Geschäftsführung

Bad Doberan. Glashäger Brunnen setzt verstärkt auf Fruchtsaftgetränke auf Mineralwasserbasis. Mit diesem Schritt will sich der Betrieb neben dem klassischen Mineralwassersegment ein zweites Standbein schaffen. Die Mischgetränke gelten auf dem insgesamt p

Folian strebt ins Ausland

Folienveredler plant Ausbau der Produktionskapazität

Groß Lüdershagen. Kunden in Österreich, der Schweiz und Polen hat Folian bereits. Nun wird der Blick nach Großbritannien gerichtet. Der Stralsunder Folienveredler Folian visiert den britischen Markt an. "Wir haben im Oktober die BRC-Zertifizierung erhalt