Nachgefragt beim Omnichannel-Pionier

„Eigenmarken ausbauen, Marken verdichten“

Thorsten Hermelink, Vorstandsvorsitzender des Multichannel-Händlers Hawesko, über die Sparneigung der Verbraucher, das harte Jahr 2023 und die Zukunft des E-Commerce.

Selbstständig

Schöner schenken

Detlef Wegner wollte eigentlich einen Unverpackt-Laden eröffnen. Doch im Betrieb wurde dem ehemaligen Edeka-Händler klar: Regionale Mitbringsel verkaufen sich im Urlaubsort Bad Doberan viel besser. Mathias Himberg

Schwach gestartet

Verhalten haben die Kunden Anfang der Woche auf die Öffnung von weiteren Handelsflächen bis zu 800 Quadratmetern reagiert. Ein Rundgang durch den Frankfurter Handel zeigt: Einen Durchbruch bringt das den wenigsten Unternehmen. M. Himberg, B. Loderhose, S. Shinde

Unsicherheit im Handel steigt

Unklarheiten bei Regeln zu Ladenschließungen – Initiativen zu Mitarbeitergewinnung gestartet – Vorsichtsmaßnahmen in Märkten

Frankfurt. Der deutsche Handel ächzt unter der Corona-Krise. Die Unsicherheit steigt. Auch weil abseits des klassischen Lebensmittelhandels bisher unklar bleibt, was als systemrelevant gelten darf.

Store Check

Moderner Klassiker

So edel wie eh und je, aber zeitgemäßer und gastronomischer: So präsentiert sich der erste renovierte Teil der Food-Etage im Kaufhaus des Westens. Bis 2022 will CEO André Maeder sie zur besten Europas machen. M. Himberg und H.Niggemann

[7005 Zeichen]

KADEWE FOOD HALL

€ 5,75

„Zur Veränderung gezwungen“

Christian Riethmüller, Geschäftsführer des Buchhändlers Osiander, über den Kampf gegen Amazon, seine Branche als Vorbild für den Lebensmittelhandel und die Notwendigkeit zur Zusammenarbeit.

Herr Riethmüller, Sie setzen sich mit Ihrer Buchhandlung gegen den großen Gegner Amazon durch. Was kann der Lebensmittelhandel von Ihnen lernen? Der Amazon-Effekt hat unsere Branche als erste richtig erwischt, 2002 bis 2005 kam die große Krise. Ab

Store Check

Revitalisiert

In München hat die Reformhauskette Vitalia einen alten Schlecker-Markt wieder flottgemacht – obwohl sie vor vier Jahren selbst noch insolvent war. Mathias Himberg

An Schlecker erinnert an der Grünwalder Straße fast nichts mehr. Vitalia-Grün hat Schlecker-Blau verdrängt, die Schaufenster zeigen einzelne Artikel statt vollgestopfter Böden. Drinnen ist die Regalhöhe von 2,10 Meter auf 1,40 Meter gesunken, die Gangbre

[5634 Zeichen]

Vitalia München

€ 5,75

Metro verkauft Saturn in Frankreich

Düsseldorf. Die Metro Group verkauft ihre 34 Saturn-Häuser in Frankreich an den dortigen Wettbewerber HTM Group. Die Wettbewerbsbehörde muss der Transaktion noch zustimmen, über den Preis bewahren die Unternehmen Stillschweigen. HTM will alle 2000 Mitarb