Enttäuschter Osten

Mindestlohn Ausnahmeregelung für ostdeutsche Hotels und Restaurants ist vom Tisch. Was das bedeutet.

STUTTGART. Personalreduktion, neue Arbeitszeitmodelle, die Rückkehr des „allzeit gehassten“ Teildienstes, Abbau von Minijobs, Abbau und Verlagerung von Stundensätzen – diese Entwicklung sieht Jens Vogt, Hauptgeschäftsführer DEHOGA Sachsen, nach den gesch

Enttäuschter Osten

Mindestlohn Ausnahmeregelung für ostdeutsche Hotels und Restaurants ist vom Tisch. Was das bedeutet.

STUTTGART. Personalreduktion, neue Arbeitszeitmodelle, die Rückkehr des „allzeit gehassten“ Teildienstes, Abbau von Minijobs, Abbau und Verlagerung von Stundensätzen – diese Entwicklung sieht Jens Vogt, Hauptgeschäftsführer DEHOGA Sachsen, nach den g

Interview: Andreas Becker, Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands

Dienstwagen für Köche?

Immer weniger junge Menschen wollen beruflich an den Herd. Andreas Becker (42), Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands (VKD) mit rund 12.000 Mitgliedern, schlägt im AHGZ-Interview Alarm. Welche Möglichkeiten gibt es, den Beruf attraktiver zu machen?

Kabinett stimmt Mindestlohn zu

BERLIN. Das Bundeskabinett hat dem Mindestlohnentwurf von Arbeitsministerin Andrea Nahles zugestimmt. Demnach werden nur Jugendliche unter 18 Jahren von Mindestlohn ausgenommen. Außerdem soll der gesetzliche Mindestlohn nicht für ehemalige Langzeitarbeit

Interview: Andreas Becker, Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands

Dienstwagen für Köche?

Immer weniger junge Menschen wollen beruflich an den Herd. Andreas Becker (42), Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands (VKD) mit rund 12.000 Mitgliedern, schlägt im AHGZ-Interview Alarm. Welche Möglichkeiten gibt es, den Beruf attraktiver zu machen?

Kabinett stimmt Mindestlohn zu

BERLIN. Das Bundeskabinett hat dem Mindestlohnentwurf von Arbeitsministerin Andrea Nahles zugestimmt. Demnach werden nur Jugendliche unter 18 Jahren von Mindestlohn ausgenommen. Außerdem soll der gesetzliche Mindestlohn nicht für ehemalige Langzeitar