Im Gespräch: Michael Patrick Struck, Geschäftsführender Gesellschafter der Ruby Hotels
„Keine Kompromisse bei den Lagen“
Die Hotelmarke Ruby bringt Lean Luxury nach Österreich und Deutschland. 2014 eröffnete das erste Hotel in Wien, nun ist Ruby auf Erfolgskurs. Welche Strategie steckt dahinter?
Sie haben Ruby vor vier Jahren gegründet, wie ist der Status Quo?
Struck: Wir haben das Ruby Sofie und das Ruby Marie in Wien in Betrieb und das Ruby Lilly in München gerade eröffnet. Es folgt das Ruby Lissi in Wien und im Sommer das Ruby Coco in
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€ 5,75