Handel ruft nach Unterstützung

Anlässlich der seit Donnerstag laufenden Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ fordert der Handelsverband Lebensmittel (BVLH) mehr Unterstützung von der Politik. Laut BVLH ließen sich etwa „die Spenden des Handels von jährlich mindestens 740

LEH legt 10 Punkte für Bioausbau vor

Die Bundesregierung will den Anteil des Öko-Landbaus in Deutschland bis zum Jahr 2030 auf 30 Prozent erhöhen. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir hat dieses Ziel aus dem Koalitionsvertrag auch auf das Sortiment des Lebensmittelhandels ausgedehn

Handel gibt sich Verhaltenskodex

Lebensmittelhandel legt Richtlinie für Fairness, Standardsetzung und Werbung vor – Milchbauern kritisieren Molkereien

Berlin. In der Debatte um „unfaire Handelspraktiken“ (UTP) legen die Handelsverbände einen Verhaltenskodex vor. Die Konflikte mit den Landwirten über die Verteilungsgerechtigkeit in der Wertschöpfungskette bleiben bestehen.

Nutri-Score soll europaweit gelten

Berlin. Die Bundesregierung will sich dafür einsetzen, dass der Nutri-Score europaweit als einheitliches Nährwertkennzeichnungs-System eingeführt wird. Sowohl aus Verbraucher- als auch aus Unternehmenssicht sei dies „perspektivisch sinnvoll“, heißt e

Handel hadert mit Food Waste-Strategie

Dialogrunden zur Nationalen Strategie stehen an – Verband BVLH hat Gesprächsbedarf vor der Festlegung konkreter Reduktionsziele

Berlin. Bis Jahresende soll der Branchendialog zur Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung Fahrt aufnehmen. Der Handel meldet Bedenken an.

BMEL plant nationalen Alleingang

Ministerium legt neuen Entwurf für Druckfarbenverordnung vor

Berlin. Ernährungsminister Christian Schmidt (CSU) will strengere Regeln für die Verwendung von Druckfarben bei Lebensmittelbedarfsgegenständen durchsetzen.

BMEL plant nationalen Alleingang

Ministerium legt neuen Entwurf für Druckfarbenverordnung vor

Berlin. Ernährungsminister Christian Schmidt (CSU) will strengere Regeln für die Verwendung von Druckfarben bei Lebensmittelbedarfsgegenständen durchsetzen.