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    Lebensmittel Zeitung 41 vom 08.10.2004 Seite 042

    Journal Selbständige

    Schwungvoll gegen den Trend

    Der Edeka-Händler Heinz Zurheide will die Kunden wieder an Vielfalt und Genuss heranführen. Neben der Betonung von Frische, Vielfalt und Atmosphäre gibt er sich preiswert. Das Konzept scheint aufzugehen. Von Silke Biester

    [8561 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 01 vom 05.01.2001 Seite 018

    Journal Selbständige

    Begrenzte Möglichkeiten

    Betrachtet man den grenzüberschreitenden Handel in verschiedenen Regionen der Bundesrepublik, so fällt auf: Ohne Preisgefälle bewegt sich wenig. "Wir haben vor kurzem eine Befragung durchgeführt", berichtet Thorsten Hermes, "und dabei ermittelt, dass zw

    [2951 Zeichen] € 5,75