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Für mehr Tierwohl: Die Schwarz-Tochter Kaufland weitet ihre Kennzeichnung der Milch aus und listet eigenen Angaben zufolge mehr Milch aus besserer Haltung. Bereits seit vergangenem Jahr kennzeichnet der Großflächenbetreiber schrittweise sein Trinkmil

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Panorama: Am „Tag der Verpackung“ (7. Juni) lädt die Arbeitsgemeinschaft Verpackung und Umwelt (AgVU) in Ihrer Berliner Geschäftsstelle von 11 bis 15 Uhr zum Besuch einer Ausstellung über nachhaltige Verpackungs- und Recyclingkonzepten ein. Zudem gib

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Mehr Sieger: Das EHI Retail Institute erweitert seinen Energiemanagement-Award. Neben ganzheitlichem Energiemanagement werden künftig auch herausragende Pilotprojekte ausgezeichnet. „Wir wollen verstärkt einzelne Food- und Nonfood-Fachhändler zur Bew

Medaillenregen

Wenn die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft Produkte prämiert, wird geklotzt, nicht gekleckert. Die Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze sind im Handel omnipräsent. Bei den Bio-Preisen räumt Discounter Norma ab – und setzt sich mit seinem Erf

Sage und schreibe 131 mal Gold, 71 mal Silber und 14 mal Bronze – das sind mehr Medaillen, als die beiden führenden Nationen USA und Großbritannien bei den Olympischen Sommerspielen in Rio im vergangenen Jahr gemeinsam abgeräumt haben. Der Discounter

KONSUMVERHALTEN

Immer mehr Verbraucher kaufen Bio

Die Verbraucher greifen immer mehr zu Biolebensmitteln. Demnach stieg im Jahr 2014 der Umsatz im Naturkostfachhandel um fast 10 Prozent auf rund 2,74 Milliarden Euro, hat der Bundesverband Naturkost Natur waren errechnet. Im Fünfjahresvergleich ist das g

KONSUMVERHALTEN

Immer mehr Verbraucher kaufen Bio

Die Verbraucher greifen immer mehr zu Biolebensmitteln. Demnach stieg im Jahr 2014 der Umsatz im Naturkostfachhandel um fast 10 Prozent auf rund 2,74 Milliarden Euro, hat der Bundesverband Naturkost Natur waren errechnet. Im Fünfjahresvergleich ist d

Jubiläumsgala

Abendprogramm: Bei Festbankett, Preisverleihung und Tanz findet der Branchentreff seinen Höhepunkt. Bühne frei für die Preisträger Stargast Götz Alsmann virtuos am Piano

Preisverleihung, POS-Strategien, Promotion-Konzepte

Lebensmittel Zeitung DIREKT ehrt Salescup-Sieger - Mehrwert schaffen mit dem Verbraucher - "Verkaufsförderung ist Herzensangelegenheit"

Köln, 24. Mai. Mehr als 300 Vertreter aus Handel und Industrie klatschten begeistert Beifall, als die Salescup-Sieger 2006 vergangene Woche gekürt wurden. Die Vergabe des begehrten Branchen-Preises durch das LZ-Schwesterblatt Lebensmittel Zeitung DIREKT