Entertainment pur

Freizeit- und Erlebnisanlagen boomen. Die Entwicklung führt von Mini- zu Maxi-Formaten mit vielen tausend Quadratmetern Fläche, die dann jährlich Millionen Menschen anlocken. Disney macht Schule und tritt in immer neuen Interpretationen auf. Dabei gilt ge

Ghackets on the AlpenRocks

Dorfplatzatmosphäre & Lagerfeuerromantik & Alpenglühen = Ethno Swiss Style? Etwas anders als andere junge Konzepte des Genres, nämlich ohne jede auf Anhieb wahrnehmbare Ironie, beruft sich das AlpenRock House im Airport Zürich auf Heimatliches. Bodenständ

Heiligabend......geht der Punk ab!

Genaugenommen sind's eher HipHop und Soul und House - ein Querschnitt durch das gängige Hitparaden-Arsenal. Das Bekenntnis zum Mainstream fällt dem Unternehmer-Trio von Gastronomie & Tanz kein bißchen schwer, im Gegenteil: Sie machen Discotheken für die b

Slightly crazy - aber wahnsinnig gut

"DbwS - das brummt wie Sau", heißt es unter Bremens Ausgehvolk über einen wahrhaft skurrilen Laden im sonst so gediegen-touristischen Schnoor-Viertel. Auf den ersten Blick kommt 'Scusi Tedeschi' als - etwas kitschiger - Italiener daher. Beim näheren Hing

Allgäuer Berghof, Alpe Eck:

Marktnische: Spielecke

In rezessiven Zeiten mehr denn je zeigt sich, wie krisenfest ein Hotelkonzept wirklich ist. Wichtige Erfolgsfaktoren: Eindeutige Positionierung im Konkurrenzumfeld und ein klares Zielgruppenmarketing. Auf Familien mit kleinen Kindern setzt seit über zehn