25 Jahre Kurhaus-Gastronomie und Käfer’S Bistro

Im Jahr 1991 erhielten sie die Konzession für Spielbank und Gastronomie im Kurhaus Wiesbaden: John Jahr und Prof. Wilfried Achterfeld aus Hamburg gemeinsam mit den versierten Gastro-Profis Gerd Käfer und Roland Kuffler aus München, die bereits das pa

Gault Millau

Michael Käfer: Restaurateur des Jahres

Dass in Bayern nicht nur vortrefflich gekocht, sondern auch erfolgreiche gastronomische Konzepte ersonnen werden, demonstriert die Ehrung von Michael Käfer aus München als 'Restaurateur des Jahres'. "Der leidenschaftliche Gastronom ist vom Oktoberfest bi

Ball des Sports Ende Februar in Wiesbaden: rund 2500 Gäste und einmal mehr eine glanzvolle Festnacht. Käfer hat das Publikum gastronomisch betreut, der Europa-Park Rust war fürs Showprogramm mit 50 seiner 120 Artisten/Künstler präsent. Außergewöhnlich & e

Käfer

Generationswechsel

Bei Käfer in München ist jetzt die nächste Generation am Zug. Gerd Käfer, 62 Jahre, der das 1930 von seinen Eltern gegründete Unternehmen zu einem Feinkost- und Gastronomie-Imperium mit überragendem Namen aufgebaut hat, schied Ende Juni aus der Geschäft s