MICHELIN & GAULT MILLAU IN BERLIN

Sterne-Hauptstadt in Deutschland ist Berlin

Gastro-Guides Insgesamt sieben Restaurants in der Stadt an der Spree freuen sich in diesem Jahr über ihre zwei Michelin-Sterne. 14 Berliner Restaurants wurden mit einem Michelin-Stern bedacht.

Berlin. Dreimal ein Stern sind leider nicht einmal drei Sterne. So könnte man bedauernd resümieren. Nach wie vor wartet die Hauptstadt auf das erste 3-Sterne-Restaurant. Aber das Golvet, das Cookies Cream und das Tulus Lotrek bekamen in diesem Jahr d

Wenn ein Ex-Model am Herd steht

Neueröffnung Das Kin Dee – der Nachfolger des legendären Edd‘s Thai Restaurant – will in Berlin mit asiatischer Küche Maßstäbe setzen.

Berlin. 34 Jahre lang bereitete „Edd“ in Berlin thailändische Gerichte zu. Wannagon Luangnapa, wie sie mit richtigem Namen hieß, war die Instanz für thailändische Küche in Berlin. Ein Beweis ihrer Fähigkeiten war die Tatsache, dass die thailändische

Markus Semmler punktet

Berliner Meisterköche Der Spitzenkoch wurde zum Berliner Jubiläumsmeisterkoch gekürt. Bereits einmal – vor 19 Jahren – schaffte Markus Semmler bei der Veranstaltung den Sprung an die Spitze und damit in den Koch-Olymp.

Berlin. Er ist der Berliner Jubiläumsmeisterkoch: Markus Semmler. Zum zwanzigsten Mal wählte die fünfzehnköpfige Jury von Berlin Partner in sechs Kategorien die Besten in Küche, Service, Szene und Gastfreundschaft. Dabei hat es mit Markus Semmler

Der kleine Bruder vom großen Grill

Neueröffnung Stephan Landwehr, Boris Radczun und Moritz Estermann haben mit dem Le Petit Royal ein neues Restaurant eröffnet. Hier wollen sie mit Fisch und französischen Klassikern punkten.

Berlin. Das Grill Royal in der Friedrichstraße ist das Szene-Restaurant der Hauptstadt. Nun hat es die Macher Stephan Landwehr, Boris Radczun und Moritz Estermann in den Westen gezogen. Mit dem Le Petit Royal eröffneten sie in der Nähe des Savignypla