Sommertour 2018 China

Auf zu neuen Ufern

Die chinesische Wirtschaft wächst, der Konsum steigt, die Kunden werden anspruchsvoller. Viele Unternehmen sehen jetzt ihre Zeit gekommen, mit der Mittelschicht groß zu werden. Mathias Himberg

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Schnell nach oben - Chinas Bruttoinlandsprodukt Kleine Marktführer Fragmentierte Formate

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LZ-Interview

LZ-Interview mit Frau Dr. Giovanna Sturari, Direktorin des Italienischen Institutes für Außenhandel, Düsseldorf Lebensmittel Zeitung: Woran liegt es, dass auffällig viele exportorientierte Nahrungsmittelhersteller bei der Auswahl ihrer Vertriebswege

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Heimdienst-Schranken vor EuGH

Vorabentscheidung zur österreichischen Gewerbeordnung erbeten

Wie. Luxemburg, 20. Mai. Der Europäische Gerichtshof wird sich jetzt mit einem Vorabentscheidungsverfahren beschäftigen müssen, bei dem es um einen österreichischen Fall geht, der sich mit dem Direktvertrieb in der Lebensmittel-Branche beschäftigt. Der

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Japan hat den Ostasien-Food-Markt geprägt

Ein Blick zurück eröffnet den Zugang zu heutigen globalen Strukturen

sze Tokyo, 8. April Gemessen an den weltweiten Warenströmem von Nahrungs- und Genußmitteln spielt Japan als Beschaffungsmarkt heute eine untergeordnete Rolle; insbesondere für den deutschen Lebensmittelhandel. Die Betonung liegt auf dem Wort "heute", denn

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LZ-Interview

Leopold Hartl, Referent für Land-und Ernährungswirtschaft der österreichischen Handels- delegationen in Deutschland

Lebensmittel Zeitung: Herr Hartl, Österreich hat erstmals seit seinem Beitritt 1995 zur Europäischen Union die Präsidentschaft inne. Welche Auswirkungen hat das für die österreichisch-deutschen Beziehungen? Hartl: Direkte Auswirkungen hat das sicher nic

Weine aus Übersee

Neuer Schwung aus der "Neuen Welt" / Von Werner Engelhard

Nachdem sie in Fachhandel und Gastronomie für Furore gesorgt haben, gewinnen Weine aus Übersee nun auch im LEH spürbar an Bedeutung. Der Höhenflug könnte allerdings durch weiter steigende Preise gebremst werden. Bittet man Weinhändler und -distributeure

Blütezeit im LEH

SB-Handel gewinnt im Geschäft mit Pflanzen an Bedeutung

Der Lebensmittel-Einzelhandel erobert einen immer größeren Anteil im Geschäft mit Blumen und Pflanzen. Das zeigen neue holländische Exportzahlen. Einzelne Unternehmen wie W. Luiten & Co. b.v. haben sich sogar mit Erfolg auf die Versorgung deutscher Discou

LZ-Interview

Dr. Paul Zandanel Amt für Marketing und Absatzförderung der Industrie-und Handeskammer in Bozen

Lebensmittel Zeitung: Die Herkunft von Nahrungsmitteln hat im Verbraucherurteil qualitätsbestimmende Wirkung. Ist das Image Südtirols so stark, daß es Kaufentscheidungen beeinflussen kann? Dr. Paul Zandanel: Bei deutschen Verbrauchern ist Südtirol als B

Anuga weckt große Hoffnungen

Ernährungsindustrie und Lebensmittel-Einzelhandel diagnostizieren schwieriges Umfeld

p.k. Köln, 11.September. Neue Impulse zur Belebung der Umsätze erwarten Ernährungsindustrie und Lebensmittel-Einzelhandel von der Anuga, die vom 11. bis zum 16.Oktober in Köln stattfinden wird. "Wir setzen große Hoffnungen in die Messe," betonte Dr.Matt

Reimporte

Weite Wege für Coke in der Dose

In Großbritannien führen derzeit die Medien einen Feldzug gegen die illegalen Praktiken, die im Zusammenhang mit reimportierter Ware stehen. Geschäfte dieser Art sind seit Jahren Praxis im selbständigen Einzel- und Großhandel - über das moralische Entrüst