Emmi setzt auf Bio

Schweizer Milchriese will mit Gläserner Molkerei wachsen

Luzern. Der Schweizer Molkereiriese Emmi will in Europa die Erfolgsstory von Caffè Latte und von Kaltbach-Käse fortsetzen – und im Bio-Markt mit der Gläsernen Molkerei eine neue schreiben.

Mehr Nachfrage als Angebot

Die im Verband Bio Suisse organisierten Landwirte steigern ihren Absatz um 6,1 Prozent

Basel. Rund 5500 Bio-Landwirte sind in der Marketingorganisation Bio Suisse organisiert, und dennoch müssten es noch deutlich mehr sein, um den Bedarf zu decken. Paradiesische Zeiten für Produzenten: In der Schweiz werden immer noch weniger Bioprodukte

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SCHWEIZER ZAHLEN MIT AM MEISTEN - Ausgaben für Bioprodukte (in Euro pro Jahr)

€ 5,75

Markenumsatz steigt erneut

Dennoch rutscht die Thurella-Gruppe in die Verlustzone

Egnach. Obwohl die Thurella-Gruppe in ihrem Kerngeschäft Getränke auch 2008 deutlich zulegen konnte, sank der Bruttoumsatz um 2,4 Prozent auf 196,2 Mio. CHF. Die weltweite Nachfrage nach Bio-Produkten wächst kontinuierlich und wirkt sich auch auf den Ma

Hero AG stärkt Babysparte durch Zukauf in England

Schweizer übernehmen den Bio-Anbieter Organix - Weltweit steigt Nachfrage nach Biokost

Lenzburg. Die Hero AG ist auf Einkaufstour. Jüngster Coup: Mit der Übernahme des britischen Babynahrungs-Spezialisten Organix baut die Gruppe dieses Geschäftsfeld aus und verfügt zugleich über einen ausgewiesenen Bio-Spezialisten. Stefan F. Heidenreich s

Bio-Milch fließt weiter in Strömen

Molkereiprodukte aus Öko-Erzeugung sind gesund - vor allem für die Erlöse des Einzelhandels Von Markus Rippin

KURZ BERICHTET

· Nach Ansicht von Bundesverbraucherministerin Renate Künast ist das Bio-Siegel drei Jahre nach seiner Einführung zum wichtigsten Erkennungszeichen für Bio-Produkte geworden. Mittlerweile tragen 22620 Erzeugnisse aus 1155 Unternehmen das staatliche Zeiche

"Enorme Preisschwierigkeiten im Ausland"

• Die Handelserleichterungen aus den Bilateralen Verträgen treten nun schrittweise in Kraft. Wird sich auch in der Obst- und Gemüsebranche etwas ändern? Ralph Böse: Was die Zugeständnisse der Schweiz im Rahmen der bilateralen Verträge angeht, hat sich s

Bio-Landbau wird immer populärer

Fast acht Prozent der Nutzfläche werden inzwischen ökologisch bewirtschaftet

dd. Basel, 21. Mai. Knapp 5000 Betriebe, 500 Mio. Schweizer Franken Umsatz und Wachstumsprognosen von 15 bis 20 Prozent - der Biolandbau in der Schweiz ist nach Schweden und Österreich führend in Europa. Fast 8 Prozent der bewirtschafteten landwirtschaf

Ein "grünes" Comeback für original Amselfelder

Ökologischer Weinbau international auf dem Vormarsch - 5. Internationaler Weinbaukongreß

rk. Frankfurt, 16. November. Der ökologische Weinbau treibt zwar bislang nur zarte Blüten, aber er gewinnt in Europa doch immer mehr an Bedeutung. Das betonten verschiedene Referenten aus dem In- und Ausland auf dem 5. Internationalen Ökologischen Weinb