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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2017 Seite 2

    Kommentar

    Jan Mende

    Edekas Fluch und Segen

    Es ist wie es ist, und wie es ist, ist es nie recht, weil es besser sein könnte. Klingt kompliziert? Herzlich willkommen bei Edeka. Genauer im Einkauf, dem Herzstück der Edeka-Zentrale. Denn was sich dort aktuell abspielt, zeigt wieder einmal Wohl un

    [3125 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2017 Seite 4

    Handel

    Edeka spart Topmanager ein

    Prozesse in der Zentrale auf dem Prüfstand – Spitzenkräfte werden nicht ersetzt – Lunar-Geschäftsführer Bartels geht von Bord

    Hamburg. Die Edeka-Zentrale spart. Das Kostenbewusstsein erfasst alle Bereiche und macht auch vor dem Topmanagement nicht halt: Die Hamburger legen Bereiche zusammen und sparen Spitzengehälter ein.

    [3745 Zeichen] € 5,75