Edeka schraubt an der Großfläche

Regionen fahren unterschiedliche Konzepte – Nordbayern und Nord geben Marktkauf-Häuser an Kaufleute – Südbayern flaggt auf E-Center um – Südwest setzt auf Partner

Südbayern stellt Marktkauf ein, Nordbayern und der Norden privatisieren, Südwest setzt dagegen – zumindest vorerst – auf die Regie und feilt am Konzept: Die Edeka-Regionen gehen unterschiedliche Wege mit der Großfläche. Vergleichsweise niedrige Renditen bleiben eine Herausforderung.

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Marktkauf-Standorte/Privat geführte Marktkauf-Häuser

€ 5,75

SELBSTSTÄNDIG

Keine Angst vor Größe

Ungewohnte Ausmaße, unbekannte Sortimente, ungeahntes Risiko: Unter Kaufleuten sind SB-Warenhäuser nicht gerade beliebt. Doch findige Selbstständige machen auch auf Flächen ab 5000 Quadratmetern gute Geschäfte. Mathias Himberg

Store Check

Treffen der Welten

In Stade zeigt sich Edeka-Kaufmann Jörg Meyer als Manager des Wandels. Er versöhnt auf seiner Großfläche Food mit Nonfood – und ist dabei, einen preisgetriebenen Marktkauf-Regiebetrieb in ein gehobenes E-Center umzuformen. Mathias Himberg

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Meyer's Frischecenter Stade

€ 5,75

Marktkauf sorgt für Eklat bei Edeka Nord

Neumünster. Nach dem Wechsel in der Geschäftsführung will Wolfgang Matthiessen, der Aufsichtsratschef von Edeka Nord, nun die Privatisierung von Marktkauf vorantreiben. Bereits die erste Vergabe eines Marktes nach dem Ausscheiden des langjährigen Nor

Marktkauf-Privatisierung sorgt für Eklat

Edeka Nord will Großflächen zügig privatisieren – Standort Elmshorn geht an Vorstandsmitglied – Hitzige Debatten unter Kaufleuten

Neumünster. Aufsichtsratschef Wolfgang Matthiessen von Edeka Nord will nach dem Austausch der Geschäftsführung im November beweisen, dass sich die verlustreichen Marktkauf-Märkte zügig privatisieren lassen. Gleich die erste Vergabe an das Vorstandsmitglied der Genossenschaft Jan Hayunga sorgt für einen Eklat.

Sortiments-Check

Bio in der „Speicherstadt“

Edekaner Oliver Speicher bietet in seinem SB-Warenhaus im westfälischen Halle alles, was der Biokunde begehrt. Im Marktkauf sowie im Bioladen in der Vorkassenzone soll jede Zielgruppe bedient werden. Birgit Will

Wir wollen mit unserem Konzept alle Zielgruppen im Biosegment ansprechen“, sagt Oliver Speicher. Vor drei Jahren hat der selbständige Kaufmann das SB-Warenhaus in der Innenstadt mit einer Gesamtfläche von 4000 Quadratmetern als Mieter von Edeka übern

Absturzgefährdet

Das SB-Warenhaus gilt vielen als Auslaufmodell. Doch Sieger und Verlierer sind nicht so einfach auszumachen. An der Transformation arbeiten alle – mit unterschiedlichen Erfolgsaussichten. Gerd Hanke

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Weniger Käufer im SB-Warenhaus - Veränderung 2014/2015 in Prozent Zuwachs nur bei Getränken - Marktanteil der SB-Warenhäuser in Warenbereichen 2015 Gemischte Runde - Die Top-Player der deutschen SB-Warenhaus-Landschaft

€ 5,75

Der Big-Bang- Theoretiker

Real: Deutschland-Chef Didier Fleury muss die Relevanz der Marke Real stärken. Dabei soll vor allem die Größe der Märkte helfen

Ein Blick aus dem Fenster der Real-Zentrale in Mönchengladbach hat in diesen Tagen Symbolcharakter: Während in Sichtweite auf dem bisherigen Parkplatz des Unternehmens ein Wohnareal für Flüchtlinge entsteht, arbeitet Real-Chef Didier Fleury mit Hochdruck am internen Umbau von Real. Die Neustrukturierung des Wareneinkaufs führte im Juli sogar zu leeren Regalflächen bei einigen Produkten. Die Streitigkeiten mit der Gewerkschaft Verdi um Reals Ausstieg aus dem Manteltarifvertrag sind immer noch nicht abgeschlossen. Aber der Real-Geschäftsführer sieht für die Marke eine große Zukunft.

Herzlichen Glückwunsch!

Dieter Schwarz, eine der erfolgreichsten Händlerpersönlichkeiten der Nachkriegszeit, wird am 24. September 75 Jahre alt und nicht nur langjährige Mitstreiter gratulieren. Mit Lidl und Kaufland hat er europäische Erfolgsformate geschaffen. Bernd Biehl

Herzlichen Glückwunsch!

Dieter Schwarz, eine der erfolgreichsten Händlerpersönlichkeiten der Nachkriegszeit, wird am 24. September 75 Jahre alt und nicht nur langjährige Mitstreiter gratulieren. Mit Lidl und Kaufland hat er europäische Erfolgsformate geschaffen. Bernd Biehl