Strukturwandel setzt sich fort
Frische Forum Fleisch der afz zeigt Perspektiven auf
Berlin, 27. Januar. Die Konzentration in der europäischen Fleischwirtschaft geht weiter. Die osteuropäischen Märkte bleiben mittelfristig auf Importe angewiesen und der Handel setzt auch dort zunehmend auf Fleisch als Kundenmagnet.
"Wir erleben zurzeit
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