Fischer soll Rewe nachhaltig beraten

Pro Planet-Label gewinnt mehr Gewicht im Sortiment - Aufbau schreitet langsam voran

Mainz. Nach drei Jahren intensiver Vorbereitung will die Rewe-Group mit ihrem Nachhaltigkeits-Label Pro Planet durchstarten. Der ehemalige Außenminister Joschka Fischer wird den Kölnern nicht nur dabei beratend zur Seite stehen. "Die Industrie wird sich

"Wir müssen unsere Marken beschützen"

CIES Food Safety Conference in Amsterdam - Gemeinsames Ziel der versammelten Risikomanager ist ein gemeinsamer Standard

Amsterdam. Das Thema Lebensmittelsicherheit beschäftigt die Branche nach wie vor intensiv. Anlässlich der 7. internationalen CIES Food Safety Conference unter dem Motto "Creating Value from Food Risk Management" trafen sich 560 Teilnehmer aus 45 Ländern

Nur die Liebe und das Leben zählen

Erste "Management Business Factory" der LZ in Köln - Frisch&Fertig - Convenience braucht Konzepte

Köln. Der Handel tischt auf. Aber was darf's sein für den modernen Konsumenten? Auf der ersten Management Business Factory der Lebensmittel Zeitung diskutierten Industrie und Handel aktuelle Trends. Für den deutschen Verbraucher zählt vor allem die Lieb

"Audit-Tourismus" kostet Lebensmittel-Branche viel Geld

Spitzen aus Handel und Industrie ringen beim 6. CIES-Kongress um einen einheitlichen globalen Standard - 500 Besucher aus 43 Ländern in München

München, 8. Februar. Im Wirrwarr der Qualitätsstandards suchen Lebensmittelhandel und -industrie dringender denn je nach einer einheitlichen Norm zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Auf dem Kongress der internationalen Organisation CIES in Mün

Fußball-WM öffnet Tore

Wal-Mart bis Mitternacht am Ball - Auch Discounter machen mit

Frankfurt, 8. Juni. Obwohl lange unentschlossen, will der Einzelhandel Zusatzumsätze durch die Fußball-Weltmeisterschaft nicht verschenken und entscheidet sich, besonders nahe den Austragungsorten, für längere Öffnungszeiten. Dort sind die meisten Geschä

Akzenta zeigt es allen

MMM-Club präsentiert eines seiner erfolgreichen Mitglieder

Wuppertal, 23. Juni. "Hohe Warenbestände, hohes Eigenkapital und die Rewe im Rücken." Hans Löbbert bringt die Philosophie, die seine Akzenta-Märkte so erfolgreich gemacht haben, mit wenigen Worten auf den Punkt. Mit den Akzenta Märkten von Hans Löbbert,

"Ungarn ist der zweitgrößte Produzent in Osteuropa"

Lebensmittel Zeitung: Meine Quellen sprechen von einer Geflügelproduktion von 690000 t im letzten Jahr. Ist diese Zahl korrekt? Damit läge Ungarn in der Geflügelproduktion Osteuropas auf dem zweiten Rang nach Polen. László Takács: Nach den Daten des Zen

Heinz Lohmann Stiftung lud in Königswinter zum Meinungsaustausch

In hochkarätiger Besetzung diskutierten Politik und Wirtschaft aktuelle Themen rund um Geflügel - Prominente Teilnehmer

Frankfurt, 27. Juni. Unter dem Titel "Agrar- oder Verbraucherwende - wer bestimmt den Markt?" veranstaltete die Heinz Lohmann Stiftung ihr 4. Ernährungssymposium. Vertreter aus Politik Wirtschaft und Verbandswesen diskutierten auf dem Petersberg bei König

Workshop zu Obst und Gemüse

Frankfurt, 4. Oktober. Erstmalig organisiert Eurofruit auf der diesjährigen Anuga einen Workshop als Rahmenprogramm. Kernthema der Veranstaltung ist Category Management im Obst- und Gemüsegeschäft des britischen Lebensmitteleinzelhandels. Es soll beleutet

Geisenheimer Tagung vor Wende

Weitere Finanzierung unbestimmt - Umdenken gefordert

Frankfurt, 15. Februar. Die 23. Geisenheimer Tagung vom 12. bis 14. Februar, seit über 30 Jahren ein Forum für Qualitätskontrolleure für Obst- und Gemüse aus ganz Europa, könnt das letzte in dieser Form gewesen sein. Das Land Hessen sieht sich außer Stand