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    Lebensmittel Zeitung 32 vom 06.08.2004 Seite 017

    Frischware

    Sorge um Zukunft der Bedientheken

    Pläne zur umfassenden Kennzeichnung stoßen auf Kritik - Frischeanbieter fürchten Verarmung der Sortimente und Mehraufwand

    Frankfurt, 5. August. Die geplante Änderung der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung, die eine Pflichtkennzeichnung loser Ware mit ihrer Verkehrsbezeichnung und der kompletten Zutatenliste vorsieht (Seite 30), stößt in der Ernährungsindustrie und im Ernä

    [4671 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 24 vom 11.06.2004 Seite 017

    Frischware

    Importstopp schockt nur kurze Zeit

    Milch- und Fleischwirtschaft von Russlands Einfuhrpolitik betroffen - Kompromisslösung bis Anfang Oktober befristet

    Frankfurt, 9. Juni. Ein von Russland verhängter Importstopp für Fleisch- und Milcherzeugnisse aus der EU, der zwischenzeitlich aufgehoben wurde, hat kurzfristig für Aufregung gesorgt. Eine längere Einfuhrsperre hätte für erhebliche Verwerfungen am europäi

    [5915 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 15 vom 12.04.2002 Seite 020

    Frischware

    Emmentaler-Streit entschieden

    Straßburg sieht rindenlose Ware als korrekt - Lactalis bestätigt

    Frankfurt, 11. April. Der seit Jahren schwelende Streit um Emmentaler ist entschieden. In Frankreich sind die bislang geltenden Rechtsvorschriften zur Bezeichnung "Emmentaler" unter dem Druck des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) aktualisiert worden. Künft

    [2284 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 24 vom 15.06.2001 Seite 018

    Frischware

    Bumo mit neuer Leitung

    Wollin wechselt in den Ruhestand - Heuser übernimmt

    Frankfurt, 13. Juni. Nach fast drei Jahrzehnten der Kontinuität gibt sich der Bundesverband Molkereiprodukte in Bonn eine neue Geschäftsführung. Nach 29 Jahren an der Spitze der Institution übergibt Dr. Gunter Wollin mit 63 Jahren die Leitung an Eckhard H

    [2034 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 22 vom 02.06.2000 Seite 024

    Frischware

    Käseexport nimmt wieder Fahrt auf

    Deutschland ist Hauptlieferant der EU für den russischen Markt

    ff. Frankfurt, 31. Mai. Die deutsche Milchwirtschaft sieht wieder positive Tendenzen bei der Entwicklung der Exporte in Drittländer, das berichtet der Vorsitzende der Export-Union für Milchprodukte e.V., Dr. Hermann Dumstorf, anlässlich der Jahrestagung i

    [2590 Zeichen] € 5,75