Süßes für Gesundheit und Lifestyle
Branche bekennt sich zum Bio-Trend und zu gesunden Naschwaren -
Preiserhöhungen dominieren Gespräche auf der ISM
Köln. In der Süßwarenbranche zeichnen sich drei große Trends ab: Bio-Erzeugnisse, gesündere Naschwaren und immer mehr Premium-Angebote. Daneben beherrschte vor allem das Thema Preise die internationale Süßwarenmesse (ISM).
Der Schokoladenunternehmer Alfr
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