Kompakt

Cooking Ape erweitert Frankfurt. Am Walther-von-Cronberg-Platz, wo einst der Schlachthof stand, hat Juan-Enrique Weinhold nun das Gang & Gäbe eröffnet. Das zuvor dort ansässige Leon Garcias ist Geschichte. Weinhold betreibt auf der anderen Seite d

KURZ NOTIERT

Messe kocht indonesisch FRANKFURT. Ehrengast und Gastland der diesjährigen Buchmesse ist Indonesien. Dazu werden auch 20 Köche aus Indonesien anreisen und ihre heimische Küche vorstellen. Das Food-Festival mit über 50 Veranstaltungen nennt sich „S

Hessen

DEHOGA Hessen schießt gegen Airbnb

Privatvermieter Verband wendet sich gegen Kooperation der Buchmesse mit dem Portal und fordert fairen Wettbewerb

WIESBADEN/FRANKFURT. Die jüngsten Meldungen der Frankfurter Buchmesse über eine Kooperation mit Airbnb als Anbieter privater Übernachtungen haben im DEHOGA für Ärger gesorgt. „Wir sehen diese Entwicklung sehr kritisch“, sagt Eduard M. Singer, Vorsitz