Im Blickpunkt

Maultasche ade, jetzt wird gejoggt

"Himmel und Erde" ist ein typisch westfälisches Gericht aus Kartoffeln, Apfelmus und Blutwurst. "Das habe ich erst vor kurzem in einem Restaurant gegessen", berichtet stolz Wolfgang Sondowsky, seit Anfang Mai neuer Geschäftsführer der Marc Aurel Textil Gm