Wettbewerb

Medaillen statt Sterne

Die IKA/Olympiade der Köche sorgt bei der kommenden Intergastra für ein internationales und olympisches Messe-Erlebnis. 2000 Köche aus mehr als 70 Ländern kochen in Stuttgart um die Wette.

Premiere in Stuttgart: Vom 14. bis 19. Februar findet zum ersten Mal parallel zur Intergastra die IKA/Olympiade der Köche auf der Messe Stuttgart statt (ahgz berichtete). Die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie läuft vom 15. bis 19. Februar 2020

kompakt

Gutes Klima beim Daikin Hoteltag Am 29. Oktober findet im Arborea Marina Resort Neustadt/Holstein der zweite Daikin Hoteltag statt. Das Veranstaltungs-Hotel wurde komplett von Daikin mit modernster, energieeffizienter Gebäudetechnik für Heizung,

Anuga: Ein Jahrhundert für den Gaumen

Jubiläum Was 1919 als Wanderausstellung in Stuttgart begann, entwickelte sich in Köln zur Weltleitmesse für Nahrungs- und Genussmittel. Zur Jubiläumsschau vom 5. bis 9. Oktober gibt es eine neue Webseite.

Köln. Das Jahr 2019 steht ganz im Zeichen der Anuga, denn der alle zwei Jahre stattfindende weltweit wichtigste Branchentreff der Lebensmittel- und Getränkeindustrie feiert sein 100-jähriges Bestehen. Hierzu gibt nun die neue Webseite „100 Jahre Anug

Wie ein Sanitärreiniger zur Jahrhundertmarke wurde

Jubiläum Seit 40 Jahren gibt es den Badreiniger und Kalklöser Milizid von Dr. Schnell. Nun ist der Name „Marke des Jahrhunderts“.

München. Im Jahr seines 40. Geburtstags, ist Milizid, der Sanitärreinger von Dr. Schnell, ausgezeichnet worden: Von Dr. Florian Langenscheidt wurde der Name in Kooperation mit der Zeit Verlagsgruppe zur „Marke des Jahrhunderts“ gekürt. Diese Ehrung

Radeberger und Veltins kooperieren

Meschede/Frankfurt/M. Veltins und Radeberger gründen zum 1. Janaur 2019 ein Joint Venture: die Deutsche Getränke Logistik, kurz DGL. Damit wollen die Brauereien ihre drei Tochterunternehmen Getränke Essmann, Westdeutsche Getränkehandel- & Einkaufsges

Gut schlafen in guten Textilien

Fachmesse Die Frankfurter Heimtextil rückt erstmals das Thema Schlaf ins Blickfeld. Eine Ausstellung mit Schlafsystemen wird ergänzt durch Expertenvorträge.

Frankfurt/M. Noch immer wird einer der wichtigsten Faktoren für physisches und psychisches Wohlergehen vernachlässigt: der erholsame Schlaf. Zur kommenden Heimtextil, die vom 8. bis 11. Januar 2019 in Frankfurt stattfindet, bildet er deshalb erstmals

Gastro Vision Roadshow läuft gut

Hamburg. Mit einem sehr guten Resümee hat die Gastro Vision Roadshow nach vier Tagen abgeschlossen. Die Stimmung bei den Stopps in München, Frankfurt, Köln und Berlin war laut Veranstalter ausgezeichnet. Es sei ein eindeutiger Anstieg der Besucherzah

Guestline hat neue strategische Partner

München. Guestline, nach eigenen Angaben führender Anbieter von cloud-basierten PMS-Lösungen, baut seine strategischen Partnerschaften weiter aus. Zu den neuen Partnern gehören IDeas, Duetto und Upsellguru. Damit bietet der Experte für digitales Hote

Appia baut Innovationszentrum

Die Appia Contract GmbH vergrößert sich. Das Hotelbau- und Planungsunternehmen mit zurzeit 100 Mitarbeitern hat jetzt mit dem Neubau des Appia Hotel-Innovationszentrums am Firmenhauptsitz in Peterskirchen begonnen. Im neuen Gebäude mit 3000 Quadratme

Bitburger hält Umsatz stabil – bei rückläufigem Absatz

Bilanz Mit 786,6 Millionen Euro Umsatz erzielt die Bitburger Brauereigruppe 2017 ähnliche Erlöse wie im Vorjahr. Schwarzbier ist unter Druck.

Bitburg. Mit einem Gesamtumsatz von 786,6 Mio. Euro (2016: 786,0 Mio. Euro) hat die Bitburger Braugruppe im vergangenen Geschäftsjahr ihre Erlöse stabil gehalten. Wie das Unternehmen mit Marken wie Bitburger, König Pilsener, Köstritzer und Wernesgrün