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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 13.07.2013 Seite 001

    Seite 1

    Mit Fingerfood Profil gewinnen

    STUTTGART. Tellerschnitzel sind out, Tapas sind in. Auf diese Formel könnte man den Trend zu kleinen Portionen bringen, zu Häppchen oder neudeutsch Fingerfood. Das Motiv des Gastes leuchtet ein. So kann er viele verschiedene Geschmackseindrücke genießen,

    [1012 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 13.07.2013 Seite 1

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    Mit Fingerfood Profil gewinnen

    STUTTGART. Tellerschnitzel sind out, Tapas sind in. Auf diese Formel könnte man den Trend zu kleinen Portionen bringen, zu Häppchen oder neudeutsch Fingerfood. Das Motiv des Gastes leuchtet ein. So kann er viele verschiedene Geschmackseindrücke genie

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