Interview: Karsten Jeß und Philipp Schramm, Mitinitiatoren der Initiative mittelständischer deutscher Zulieferer der Hotellerie & Gastronomie
„Wir bieten mehr als Kosteneffizienz“
Anfang des Jahres 2015 wurde die Initiative mittelständischer Zulieferer gegründet. Zwei Mitinitiatoren ziehen Bilanz, erläutern die Beweggründe, heben die Stärken inhabergeführter Unternehmen hervor und sprechen über die weiteren Ziele der Vereinigu
Der deutsche Mittelstand genießt weltweit einen exzellenten Ruf. Ist die Gründung einer Mittelstandinitiative in diesem Zusammenhang nicht überflüssig?
Schramm: Nein, denn wir sehen, dass die globale Wertschätzung unserer mittelständischen Qualitä
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