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    Ernährungsdienst 65 vom 29.08.2007 Seite 005

    Märkte

    Situation am Hartweizenmarkt schwierig

    Knappes Angebot lässt die Notierungen steigen - Konkurrenz durch Bioenergie

    Frankfurt a.M./Sz/brs Hartweizen steht hierzulande momentan knapp zur Verfügung. Um an Ware zu kommen, müssen die Teigwarenhersteller recht tief in die Tasche greifen. Die Kurse haben zuletzt spürbar zugelegt. Die Entwicklung auf dem deutschen Hartweize

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    Hartweizen in der EU-27 - Erntemengen wichtiger Erzeuger, in 1000 t
    € 5,75