Platz für Sommergetreide aufgeteilt

Erste Erfahrungen mit Greening geben Sicherheit – Schneedecke im Norden schützt Winterungen

Die Anbaufläche für Sommergetreide in Deutschland wird in diesem Jahr keine spektakulären Veränderungen aufweisen. Ein wesentlicher Anteil gehört wieder der Sommergerste.

Editorial

Um das Areal für die Frühjahrsbestellung konkurriert eine Vielzahl von Arten. Keineswegs ist der Anbau von Sommerungen nur eine Resteverwertung von Flächen. Das zeigt sich auch daran, dass engagierte Züchter für diese vermeintlichen Nischen immer wie

Europas Vielfalt bietet Haferzüchtung Perspektive

Saatzucht Bauer gleicht mit internationalen Partnern das nachlassende Interesse in Deutschland aus

Erfolgreiche Züchtung braucht weit mehr als gute Genetik. In einem Netzwerk von Partnern hat Berthold Bauer sein mittelständisches Saatzucht-Unternehmen verankert. Investitionen in Standorte und Technik weisen in die Zukunft.

Lupinenanbau stellt den Pioniergeist auf eine harte Probe

Von einem schwierigen Jahr lassen sich die Pioniere des Lupinenanbaus in Deutschland nicht abschrecken. Dies berichten die Experten im Demonstrationsnetzwerk zu Anbau und Verwertung von Lupinen. Das vorige Jahr war mit einer späten Aussaat, kühlen Bö

OECD drückt Standard

Ab Januar 2017 wird die Mindestsortenreinheit bei zertifiziertem Saatgut von Sommerrapssorten von 90 Prozent auf 85 Prozent gesenkt. So will es die Europäische Kommission, die Anfang Januar die Durchführungsrichtlinie (EU) 2016/11 veröffentlicht hat.

Hochwertiges Protein aus Sonnenblumen

Presskuchen, die bei der Herstellung von Sonnenblumenöl anfallen, sind eine hervorragende Proteinquelle. Produkte daraus für Verbraucher wollen die All Organic Trading (AOT) GmbH aus Kempten und der Molke-Kosmetik-Produzent Metzler aus dem Bregenzerw

az-Interview Hans-Peter Ruopp, stellvertretender Vorsitzender des Bundesverbands der VO-Firmen, Berlin

„Die Sojabohnenvermehrungen enttäuschen“

Trotz der Trockenheit im vorigen Jahr ist die Saatgutversorgung aus den Vermehrungen zumeist gesichert. Welche Konsequenzen das Greening für die Saatgutproduktion hat, beschreibt Hans-Peter Ruopp vom Bundesverband der VO-Firmen (BVO) im Interview.

Bierdurst freut Brauereien

Praxisgroßversuche untermauern Sortenempfehlungen

Der deutsche Bierverbrauch hat sich stabilisiert. Für die künftige Rohstoffbasis liegen die Empfehlungen der Braugerstengemeinschaft vor.

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Braugerstenempfehlung 2016

€ 5,75

Laien unterstützen Tofuherstellung

Landessaatzuchtanstalt erwartet Zulassung der ersten Sojasorte

Die Züchtung von Sojasorten für den Anbau in Deutschland steckt noch in den Kinderschuhen. Basisarbeit leisten die Landesanstalten in Baden-Württemberg und Bayern.

Züchter sorgen für Innovationen

Der Markt für Sommergetreidesaatgut hat sich den verminderten Konsumgetreideflächen angepasst und ist in einigen Segmenten sogar zur Nischenvermehrung geworden. Aber auch Marktnischen haben wirtschaftliche Berechtigung, so der Saatbauverband West. Zu

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Neue Sorten für Sommerungen - Zulassungen 2015

€ 5,75