Editorial

Mit viel Engagement arbeiten Pflanzenzüchter daran, neue Sorten zu entwickeln, die den Herausforderungen im Ackerbau gewachsen sind und zu den Verbraucherwünschen der Zukunft passen. Die Sorten müssen neben einem Mehr an Ertrag auch eine weiter verbe

Zulassungen belegen Kreativität der Getreidezüchter

Hybridweizen in drei Qualitätsgruppen – Roggen als Winterbegrünung – Innovationen für den Dinkelanbau

Die diesjährigen Neuzulassungen des Bundessortenamtes zeigen ein breites Spektrum an Qualitäten und Verwertungsrichtungen. Zugleich spiegelt die Liste die vielfältigen Möglichkeiten für den Ackerbau.

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Neue Winterweizensorten 2016 Neue Wintergetreidesorten 2016

€ 5,75

Sortenversuche mit zwei Standortqualitäten in einem Betrieb

Erkenntnisse über Neuzulassungen der Saaten-Union laufen im bayerischen Moosburg zusammen

Die bundesweiten Sortenversuche der Saaten-Union koordiniert Franz Xaver Zellner von Moosburg aus. Der bayerische Standort selbst hat schon viel zu bieten.

Cimmyt überdenkt zum Jubiläum Finanzierung

Neue Geschäftsmodelle, Finanzierungsstrategien und Partnerschaften für die Zukunft kündigt das internationale Weizen- und Mais-Forschungszentrum Cimmyt in Mexiko an. Aus Anlass seines 50-jährigen Bestehens zieht Cimmyt-Generaldirektor Martin Kropff B

Vermehrer von Erträgen überrascht

Wenige Kulturen leiden stark unter Trockenheit – Landwirte optimieren Greening

Die Saatgutvermehrungen in Deutschland haben unter der Trockenheit gelitten. Die Saatgutversorgung ist dennoch gesichert. Zusätzliches Kopfzerbrechen bereitet weiterhin das Greening.

Editorial

Sicher ist: Um Pflanzen zu züchten, braucht es Spezialisten. Die Anforderungen an Züchter nehmen zu. Geduld und Entscheidungsfreude bei der Arbeit in den Versuchsparzellen genügen heute nicht mehr. Die modernen Züchtungstechniken erweitern das Arbeit

Partnerschaften für den Vertrieb

Technologien beschleunigen Fortschritt – Nachbau zehrt an den Nerven

Die Pflanzenzüchtung in Deutschland ist weiterhin innovativ. Die Refinanzierung der Investitionen ist noch immer unbefriedigend. Öko-Züchter nutzen einen Fonds.

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Neue Wintergetreidesorten 2015 Neue Winterweizensorten 2015

€ 5,75

Winterdurum übertrifft Sommerhartweizen

In diesem extrem trockenen Jahr kann der Winterdurum seine Vorzüge gegenüber der Sommerform voll ausspielen. Davon berichtet Wolfgang Beer, Vorsitzender der Erzeugergemeinschaft für Qualitätshartweizen Vorharz. Der Winterdurum, der in anderen Jahren

Urgetreide für Verbraucher und Acker gesund

Unerwartete Chancen könnten die züchterisch bislang unbearbeiteten Urgetreidearten Emmer und Einkorn haben. Davon ist Dr. Friedrich Longin von der Landessaatzuchtanstalt der Universität Hohenheim überzeugt, wenngleich die aktuell vorhandenen Sorten e

Zum Backen ist Qualität erforderlich

Proteingehalt im Weizen ist ein schlechter Indikator – Forschungsprojekt braucht zweite Runde

Wenn Weizen höchste Proteingehalte nicht erreicht, gilt das als Qualitätsmangel. Dabei wissen es Forscher längst besser. Wenn zum Schutz des Trinkwassers weniger gedüngt werden soll, muss sich der Fokus verändern.