PERSONALIEN

Gastronomie Christoph John ist im Platzl Hotel in München zum Küchendirektor befördert worden. Er ist damit verantwortlich für die wirtschaftliche Leitung und die konzeptionelle Ausrichtung der Frühstücks- und Bankettküche, des Wirtshaus Ayingers und

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Gastronomie Christoph John ist im Platzl Hotel in München zum Küchendirektor befördert worden. Er ist damit verantwortlich für die wirtschaftliche Leitung und die konzeptionelle Ausrichtung der Frühstücks- und Bankettküche, des Wirtshaus Ayingers

ITB Berlin 2014

Mehr Leistung, mehr Qualität

Kooperationen Durchweg positiv ist die Stimmung unter den deutschen Hotelkooperationen. Neue Mitglieder sind in der Pipeline, die bisherigen investieren verstärkt. Auf der To-do-Liste für 2014: Mehr Markenausrichtung, mehr Eigenvertrieb und stärkere

Ringhotels: Beiratswahl und der Ruf nach mehr Marke Sieben Hotels im Aufnahmeverfahren – das Jahr läuft für Ringhotels, 123 Mitglieder (2013: 129), gut an. Susanne Weiss (Foto), Geschäftsführender Vorstand: „Alle müssen auf den Ausgang der Bundestagsw

ITB Berlin 2014

Mehr Leistung, mehr Qualität

Kooperationen Durchweg positiv ist die Stimmung unter den deutschen Hotelkooperationen. Neue Mitglieder sind in der Pipeline, die bisherigen investieren verstärkt. Auf der To-do-Liste für 2014: Mehr Markenausrichtung, mehr Eigenvertrieb und stärkere

Ringhotels: Beiratswahl und der Ruf nach mehr Marke Sieben Hotels im Aufnahmeverfahren – das Jahr läuft für Ringhotels, 123 Mitglieder (2013: 129), gut an. Susanne Weiss (Foto), Geschäftsführender Vorstand: „Alle müssen auf den Ausgang der Bundes

KOMPAKT

Alpenhof bleibt bei Haub Der Alpenhof in Murnau bleibt im Besitz der Familie Haub (Tengelmann). Der neue Direktor Christian Bär (Seite 6) hat jetzt den Spekulationen über einen Verkauf des 5-Sterne-Hotels ein Ende gemacht. Bärs Plan: Das Luxushotel fü

KOMPAKT

Alpenhof bleibt bei Haub Der Alpenhof in Murnau bleibt im Besitz der Familie Haub (Tengelmann). Der neue Direktor Christian Bär (Seite 6) hat jetzt den Spekulationen über einen Verkauf des 5-Sterne-Hotels ein Ende gemacht. Bärs Plan: Das Luxushote

PERSONALIEN

Hotellerie Uwe Hanusch ist neuer Direktor im Maritim Badehotel Bad Wildungen. Er folgt auf Ralf Dördelmann, der das Haus interimsweise führte. Hanusch war in den vergangenen 16 Jahren Chef im Maritim Hotel Kaiserhof in Heringsdorf. Zudem war er mehr a

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Hotellerie Uwe Hanusch ist neuer Direktor im Maritim Badehotel Bad Wildungen. Er folgt auf Ralf Dördelmann, der das Haus interimsweise führte. Hanusch war in den vergangenen 16 Jahren Chef im Maritim Hotel Kaiserhof in Heringsdorf. Zudem war er me

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Hotellerie Hans Neumaier ist neuer Direktor im Hartl-Hotel Das Ludwig, Bad Griesbach. Er folgt auf Horst Fallosch. Neumaier war zuletzt Hoteldirektor und Geschäftsführer der Maierl-Alm und Chalets in Kirchberg/Tirol. Er blickt zurück auf Stationen In-

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Hotellerie Hans Neumaier ist neuer Direktor im Hartl-Hotel Das Ludwig, Bad Griesbach. Er folgt auf Horst Fallosch. Neumaier war zuletzt Hoteldirektor und Geschäftsführer der Maierl-Alm und Chalets in Kirchberg/Tirol. Er blickt zurück auf Stationen