PERSONALIEN

PERSONALIEN HOTELLERIE Sascha Koehler wird neuer General Manager im Hilton Munich Park sowie Hilton Area General Manager Germany West & South. Er ist zuständig für das Hilton Munich Park und das Hilton Munich City, das Hilton Munich Airport, das H

Kompakt

Travdo neu in Oschatz Oschatz. Neue Pächter im Hotel und Gasthaus Zum Schwan in Oschatz: Nando und Cecil Sonnenschmidt, Inhaber der Travdo Hotel & Resorts GmbH, übernehmen zum 1. September den Gastronomie- und Hotelbetrieb. Der Schwan wurde zuletz

Kompakt

Prizeotel-Baustart verzögert Erfurt. Der Baustart für das 208-Zimmer-Prizeotel in Erfurt verzögert sich. Laut MDR Thüringen liegt für das 2-Sterne-Hotel in der künftigen ICE-City noch keine Baugenehmigung vor. Eigentlich sollte mit den Bauarbeiten

Kompakt

Meliá startet im September Leipzig. Das 4-Sterne-superior-Hotel Innside by Meliá der spanischen Gruppe Meliá Hotels International wird Anfang September eröffnen – und damit 177 neue Zimmer im Zentrum Leipzigs bieten. Ebertswiese zum Verkauf

Kompakt

Mein.Lychen startet im Juli Lychen. Am 1. Juli ist es soweit: Dann eröffnet Hotelier Friedrich Niemann gemeinsam mit seinem Bruder Konrad Niemann das Bed & Breakfast-Konzept Mein.Lychen mit sechs Zimmern, Bibliothek, Jagdzimmer, Saunabereich mit V

Kompakt

Barrierefreiheit im Tryp Halle Halle/Saale. Als erstes Hotel im Raum Halle und eines von nur fünf in ganz Sachsen-Anhalt hat das 186 Zimmer große Tryp by Wyndham Halle das Zertifikat „Barrierefreiheit geprüft“ erhalten. Das Gütesiegel wird im Rahm

Gastro-Nachwuchs im Visier

Aktionstag Erstmals fand bundesweit ein „Tag der offenen Tür in Spitzenrestaurants“ statt. 97 Betriebe hatten sich dafür angemeldet. Die Erfahrungen der beteiligten Gastgeber sind durchwachsen.

Köln/Stuttgart. Hemmschwellen und falsche Vorurteile abbauen, erlebbar machen, wie spannend Spitzengastronomie ist und dem Nachwuchs ganz persönlich Chancen zeigen, die eine Ausbildung in einem Top-Unternehmen dieser Branche eröffnen kann. So lautete

Kompakt

Tagen mit XXL-Touchscreen Gotha. Tagungen sind das zweite Standbein im Quality Hotel Am Tierpark in Gotha. Deshalb hat das Hotel 30.000 Euro in einen seiner beiden Konferenzräume investiert. „Ein Zeichen in Sachen Technik“, so Hotelbesitzerin Hann

KURZ NOTIERT

Leonardo Weimar renoviert WEIMAR. Die 1 Mio. Euro teure Renovierung im Leonardo Hotel Weimar ist abgeschlossen. Im „Look & Feel“ der Hotelmarke neu gestaltet wurden dabei Lobby, Flure, die elf Tagungsräume sowie die Hotelbar und das hauseigene Res

KURZ NOTIERT

Genuss-Kooperation STOLBERG. Unter der Dachmarkte „Genuss Hotels Harz“ machen sich die Hotels Naturresort Schindelbruch in Stolberg (Sachsen-Anhalt), Landhaus Zu den Rothen Forellen in Ilsenburg (Sachsen-Anhalt) und das Hotel Romantischer Winkel i