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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 11 vom 18.03.2017 Seite 8

    Meinung

    ITB-Nachlese

    Technikeuphorie vs. Personalmangel

    „Technik ist ein Muss, Stillstand der Tod“, so brachte es mancher bei der ITB anzutreffende Manager einer Hotelkette und -kooperation auf den Punkt. Zwar gehen die zur Messe vorgestellten Innovationen wie Service-Roboter Pepper oder Chat-Bots manchem

    [1103 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 4 vom 28.01.2017 Seite 8

    Meinung

    Jobbörse für Geflüchtete

    Arbeit, Potenziale, Perspektiven

    Machen statt reden. Das passt zum Berliner Hotelunternehmer Ekkehard Streletzki, der im vergangenen Jahr im Estrel eine Jobbörse für geflüchtete Menschen ins Leben rief. Der dabei groß dachte -- die Hotelräumlichkeiten geben das her -- und zugleich N

    [1131 Zeichen] € 5,75