Bitburger trotz Minus zufrieden

Auf ein herausforderndes Jahr 2021 blickt die Bitburger Braugruppe zurück. Der Umsatz sei im Vergleich zum Vorjahr um 2,7 Prozent auf 634 Mio. Euro gesunken, berichtete Bitburger-Chef Axel Dahm. Corona, schlechtes Wetter und die Flut im Ahrtal – eine

Die Craft-Beer-Welle bringt Pep in den deutschen Biermarkt

Wirbel ums einstige Volksgetränk: Der Gesamtabsatz schrumpft, gleichzeitig gibt es immer mehr Brauereien. Spezial- und Saisonbiere sorgen für Furore. Über Trends, Zielgruppen und Umsatzchancen sprachen Experten beim Roundtable der AHGZ.

PERSONALIEN

Hotellerie Roland Ohlberger hat im Sheraton Frankfurt Congress Hotel den Posten als General Manager angetreten. Der 46-Jährige kommt vom Sheraton Essen, wo er sechs Jahre lang General Manager war. Ohlberger ist Hotelbetriebswirt. Er startete seine

Im Gespräch: Werner Wolf und Rainer Noll, Bitburger Braugruppe

„Bier braucht Wertschätzung“

Bei Deutschlands größter Fassbiermarke sinkt der Absatz. Die Bitburger-Chefs sind aber unverzagt. Denn es gibt auch Gewinner in der Gästegunst.

Im Gespräch: Werner Wolf und Rainer Noll, Bitburger Braugruppe

„Bier braucht Wertschätzung“

Bei Deutschlands größter Fassbiermarke sinkt der Absatz. Die Bitburger-Chefs sind aber unverzagt. Denn es gibt auch Gewinner in der Gästegunst.

Bitburger mit Umsatzplus

BITBURG. Die Bitburger Braugruppe meldet ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2014. Das Unternehmen habe seine Bruttoumsatzerlöse um 2,4 Prozent auf rund 787,7 Mio. Euro gesteigert. Der Bierabsatz ging allerdings um 2,8 Prozent zurück. „Zur Fußball-Weltmeiste

Bitburger mit Umsatzplus

BITBURG. Die Bitburger Braugruppe meldet ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2014. Das Unternehmen habe seine Bruttoumsatzerlöse um 2,4 Prozent auf rund 787,7 Mio. Euro gesteigert. Der Bierabsatz ging allerdings um 2,8 Prozent zurück. „Zur Fußball-Weltm

Brauereien unter Druck

BONN. Die Preisabsprachen großer Brauereien sorgen für Wirbel – auch in der Gastronomie. Auf Facebook beispielsweise rät der Bamberger Gerhard Schoolmann, von den Brauern Geld zurückzufordern. „5 bis 6 Euro pro Hektoliter können sich ja bei dem einen ode

Brauereien unter Druck

BONN. Die Preisabsprachen großer Brauereien sorgen für Wirbel – auch in der Gastronomie. Auf Facebook beispielsweise rät der Bamberger Gerhard Schoolmann, von den Brauern Geld zurückzufordern. „5 bis 6 Euro pro Hektoliter können sich ja bei dem einen

PERSONALIEN

Hotellerie Felix Bubendorf leitet ab sofort das Romantik Hotel Linslerhof in Überherrn in der Nähe von Saarlouis. Er löst Herbert Faber ab, der eine neue berufliche Herausforderung annimmt. Bubendorf ist Schweizer. Er war zuletzt Vizedirektor im Hotel