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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 11 vom 15.03.2008 Seite 004

    Diese Woche

    Kurz notiert

    FBMA-Hauptversammlung ist in diesem Jahr vom 18. bis 20. April. Die Wahl des Vorstands findet am 19. April in der Hamburger Edeka-Zentrale statt. Am Abend wird auf dem Süllberg die Brillat-Savarin-Plakette für gastronomische Verdienste verliehen. Rund 25

    [1581 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 08 vom 23.02.2008 Seite 004

    Diese Woche

    Kurz notiert

    Jan Phillip Langhammer ist der diesjährige Stipendiat der Alfred-Brenner-Stiftung. Der 28-Jährige aus Tübingen hat sich gegen acht Mitbewerber vor einer hochkarätig besetzten Jury in Brenner's Park Hotel in Baden-Baden durchgesetzt. Der gelernte Koch abs

    [2348 Zeichen] € 5,75