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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 32 vom 04.08.2012 Seite 014

    Plus Gewürz & Dressing

    Kommentar

    Appetitanreger

    von Christoph Aichele

    Es ist gar nicht so lange her, da stand auf fast allen Restauranttischen eine legendäre Flüssigwürze, außerdem Pfeffer und Salz. Unsere Gäste sollen sich das geschmackliche Finish selbst besorgen, so die Devise. Drei Ingredienzien mussten dafür genügen.

    [898 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 32 vom 04.08.2012 Seite 14

    Plus Gewürz & Dressing

    Kommentar

    Appetitanreger

    von Christoph Aichele

    Es ist gar nicht so lange her, da stand auf fast allen Restauranttischen eine legendäre Flüssigwürze, außerdem Pfeffer und Salz. Unsere Gäste sollen sich das geschmackliche Finish selbst besorgen, so die Devise. Drei Ingredienzien mussten dafür genüg

    [898 Zeichen] € 5,75