News und Trends beim Gastro Summit

Gastro Summit – so nennt sich das Messeformat für Gastgeber, hinter dem der Nürnberger Messeveranstalter Afag steht. Neben Essen (16. und 17. Oktober 2022) sind Termine in Friedrichshafen (26. bis 28. Februar 2023) und Hannover (3. und 4. April 2023)

Niedersachsen

Schlimme Zahlen für Hannover

2,1 Millionen Übernachtungen gab es im Jahr 2020 in der Region – ein Rückgang um 50 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Greifbare Perspektiven für das Gastgewerbe lassen weiter auf sich warten. In Hannover und Umgebung wurden 2020 2,1 Millionen Übernachtungen gemeldet. Damit ist diese Zahl um mehr als 50 Prozent im Vergleich zum Vorjahr zurückgegangen. 2019 hatten noc

kompakt

Star Inn Hannover wird zu Premier Inn Hannover. Die britische Hotelgruppe Premier Inn baut ihr Portfolio weiter aus und betreibt bald ihr erstes Haus an der Leine. Zwei weitere Hotels sind dort geplant. Das Unternehmen übernimmt das Star Inn Hanno

Lindner setzt auf Technik

Markenstrategie Gruppe stellt neues Boutiquehotel-Konzept Volt vor / Lifestyle, Design und technische Lösungen im Fokus

DÜSSELDORF. Im Rahmen der ITB Berlin hat die Lindner-Gruppe mit Sitz in Düsseldorf ihr neues Boutiquehotel-Konzept Volt vorgestellt. „Es setzt verstärkt auf innovative Technologie, Co-Working-Flächen, aktuelles Design mit hochwertigen Materialien, einen

Lindner setzt auf Technik

Markenstrategie Gruppe stellt neues Boutiquehotel-Konzept Volt vor / Lifestyle, Design und technische Lösungen im Fokus

DÜSSELDORF. Im Rahmen der ITB Berlin hat die Lindner-Gruppe mit Sitz in Düsseldorf ihr neues Boutiquehotel-Konzept Volt vorgestellt. „Es setzt verstärkt auf innovative Technologie, Co-Working-Flächen, aktuelles Design mit hochwertigen Materialien, ei

Azubis kommen nicht von allein

STUTTGART. Zu wenige Bewerbungen auf Lehrstellen? Probleme bei der Suche nach Nachwuchskräften? Azubi-Messen können ein Weg sein, das zu ändern. Vorausgesetzt, sie sind frequentiert, so wie das bei den Messen „Einstieg“, „Azubi & Studientage“ und „Berufe

Azubis kommen nicht von allein

STUTTGART. Zu wenige Bewerbungen auf Lehrstellen? Probleme bei der Suche nach Nachwuchskräften? Azubi-Messen können ein Weg sein, das zu ändern. Vorausgesetzt, sie sind frequentiert, so wie das bei den Messen „Einstieg“, „Azubi & Studientage“ und „Be

Personalien

Hotellerie René Kröcher wurde Direktor des Hotels Gat Point Charlie, Berlin. Der geborene Görlitzer war dort bislang Front Office Manager. Kröcher ist gelernter Hotelfachmann. Er blickt unter anderem auf Stationen bei Ibis und Novotel in Berlin so

Hotelteams kicken

Hotelcup 2012: Vier Teams bereits fürs Finale qualifiziert

STUTTGART. Beim Stuttgarter Entscheid zum Hotelcup 2012 hat das Team des Arcotel Camino das Team vom Maritim Hotel Stuttgart mit 5:1 geschlagen. Beide Mannschaften sind für das Deutschland-Finale des Hotel-Fußballturniers am 3. Juni in Köln qualifizi

10.000 Köche gesucht

AHGZ-Jobsterne: Allein in Berlin fast 1000 offene Stellen

STUTTGART. In der deutschen Hauptstadt sind Köche heiß begehrt. Das zeigt eine Hitliste des neuen Jobportals Jobsterne der AHGZ. Dieses bietet mit mehr als 10.000 offenen Stellen für Köchinnen und Köche die meisten Jobangebote in der Gastronomie und