Mast unter Vertrag
US-Schweinehalter verteilen Kosten und Risiko
Die vertragliche Mast von Schweinen ist in den USA fest etabliert. Sie bietet in den meisten Fällen beiden Vertragspartnern Vorteile, lautet die Ansicht von Jon Caspers, einem der Direktoren des US-Branchenverbandes National Pork Producer Council (NPPC).
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