Kartoffeln

Bayern, Baden-Württemberg

Pflanzungen weit fortgeschritten

Ruhe ist in den Kartoffelmarkt zurückgekehrt. Die Nachfrage hat wieder deutlich nachgelassen. Privatvermarkter dagegen berichten durchaus von einem anhaltend guten Geschäft. Das Angebot wird als reichlich beschrieben. Die Pflanzungen der neuen Ka

Getreide

Region Süd

Mühlen haben mitunter Bedarf

Weizen ist im Süden Deutschlands immer wieder gefragt. Heimische Mühlen haben individuellen Bedarf und sind bei Nachfrage nach Mehl am Markt. Im Großen und Ganzen scheinen sie gut versorgt und sehen den Bedarf gelassen. Gewährte Kurse fallen recht un

Futtermittel

Zuckerhaltige

Achten auf neue Impulse

Der Markt wartet auf neue Impulse, um sich in die eine oder andere Richtung bewegen zu können. Die Rübenaussaat im Norden Deutschlands ist zu 90 Prozent abgeschlossen. Dann dürfte es in anderen Regionen Deutschlands ähnlich aussehen. Jetzt wird auf d

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Zuckerhaltige Futtermittel in €/t

€ 5,75

Kartoffeln

Bayern, Baden-Württemberg

Pflanzungen beginnen

Die Nachfrage nach Kartoffeln im Süden Deutschlands gestaltet sich sehr unterschiedlich. Tagesabhängig von überdimensional hohem Bedarf bis ganz wenig Nachfrage ist die Rede. Planungen sind dabei schwierig. Das Angebot wird aber als ausreichend bezei

Kartoffeln

Rheinland-Pfalz, Hessen, Saarland

Angebot reicht gut aus

Die Nachfrage nach Kartoffeln hat sich in den Tagen vor dem Osterfest wieder etwas belebt. Nach der ersten Einkaufswelle und der dann eintretenden Zurückhaltung kommt wieder etwas Belebung in den Markt. Das Angebot reicht nach Aussagen von Marktteiln

„Produktion ohne Hamsterkäufe reicht“

Auch Schiffe mit Getreide sind systemrelevant, meint Olaf Jäger, Geschäftsführer der Mühle Rüningen

Mehl ist gefragt. Die Versorgung ist sicher, wenn die Lieferketten aufrechterhalten werden. Davon ist Olaf Jäger überzeugt.

Helle Knollen von Heideböden

Ganzjähriges Angebot für den Speisesektor

Kartoffeln aus der Lüneburger Heide gelten für manche als Inbegriff einer Speisekartoffel. Den guten Ruf dieser Herkunft nutzen acht Primärgenossenschaften über eine gemeinsame Vermarktungsorganisation.

Getreide

Region Süd

Braugerste kaum zu platzieren

Das Getreidegeschäft im Süden Deutschlands bleibt weiterhin klein. Nicht zuletzt zeigt das auch die ausgesetzte Notierung der Münchner Börse. Auch wenn die Mühlen eine stärkere Nachfrage nach Mehl registrieren, wird zunächst versucht, Kontrakte mit d

Futtermittel

Zuckerhaltige

Kleine Abschlüsse

Außer kleineren Partien für den vorderen Bereich gibt es kaum Geschäft für Trockenschnitzel. Die Preise geben leicht nach. Auf der anderen Seite ist die Ware verfügbar und wird durchaus auch als Ersatz für andere, nicht zu besorgende Futtermittelkomp

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Zuckerhaltige Futtermittel in €/t

€ 5,75

Kartoffeln

Bayern, Baden-Württemberg

Interesse größer

Im Berichtsgebiet ist die Nachfrage nach Kartoffeln und Zwiebeln noch einmal deutlich höher geworden. Auch Privatvermarkter verzeichnen einen höheren Umsatz. Die Preise halten auch hier ihr bisheriges Niveau. Über Erhöhungen wird aber wieder nachgeda