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Ernährungsdienst 07 vom 25.01.2003 Seite 003

Aktuell

Defizit an Braugerste auffüllen

Geringere Qualitäten akzeptieren - Substitute denkbar

Andernach/dg - Dem Weltbedarf von 4,5 Mio. t Braugerste steht 2002/03 eine Versorgung von 3,4 Mio. t gegenüber. Um das Defizit von 1,1 Mio. t aufzufüllen, gibt es verschiedene Möglichkeiten, meint Andries de Groen, Abteilungsleiter Gersteneinkauf der Weissheimer Malzfabrik, Andernach.

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Ernährungsdienst 02 vom 08.01.2003 Seite 003

Aktuell

Braugerste wird ihren Absatz haben

Anbau in Osteuropa kann langfristig intensiviert werden - Großes Potenzial bei den Erträgen

Braugerste wird wohl auch in Zukunft gefragt sein und ihren Absatzmarkt finden. Zwar wurde der Anbau in Deutschland und anderen europäischen Ländern in den vergangenen Jahren eingeschränkt, nicht zuletzt wegen der unbefriedigenden Erlössituation für die Landwirte. Weltweit wird jedoch davon ausgegangen, dass der Bierkonsum um etwa zwei Prozent steigt. So wird es auch in Zukunft einen guten Markt für Qualitätsbraugerste geben. Über die Perspektiven und wer diesen Markt künftig bedienen kann und wird, sprach die Agrarzeitung Ernährungsdienst mit Prof. Dr. Reinhold Schildbach von der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei, Berlin.

[5993 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 98 vom 21.12.2002 Seite 003

Aktuell

Rainer Fritz, Ernst Fritz GmbH & Co. KG, Stuttgart, Volker Merz, Südzucker AG, Mannheim/Ochsenfurt, Mannheim, und Karl-Heinz Schober, Kampffmeyer Mühlen GmbH, Frankfurta.M., sind als Vorstandsvorsitzende des Südwestdeutsche Warenbörsen e.V. auf der Mitgl

[1041 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 98 vom 21.12.2002 Seite 003

Aktuell

Dietmar Strauß, Prokurist der P. Krücken Agrarhandel, Mannheim, geht zum 31. Dezember 2002 in den Ruhestand. Sein Arbeitsleben begann 1957 bei der Rhenus, Hildesheim, und nach mehreren Stationen (Westzucker AG, Dortmund; Landwaren Agrarhandel, Stuttgart,

[440 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 98 vom 21.12.2002 Seite 003

Aktuell

RWZ schließt Hanauer Vertriebsbüro

Die RWZ Rhein-Main eG, Köln, schließt ihr Vertriebsbüro Getreide in Hanau zum 31. Dezember. Die Handelsaktivitäten werden ab Januar 2003 von der Zentrale in Köln übernommen. Somit werden hessische Getreideherkünfte für die RWZ zukünftig in Worms und Köln

[592 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 96 vom 14.12.2002 Seite 002

Aktuell

Bedarf an Baugerste wächst

Winterbraugerste gewinnt an Bedeutung - Sortenwahl am Markt orientieren

Herrenberg/dg - Während in Deutschland seit zehn Jahren der Bierkonsum rückläufig ist, nimmt der Pro-Kopf-Verbrauch weltweit zu. Diese Entwicklung lässt den Schluss zu, dass zunehmend Malz und damit Braugerste auf den Weltmärkten benötigt wird und somit die Anbaufläche ausgedehnt werden müsste.

[2292 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 92 vom 30.11.2002 Seite 002

Aktuell

Rheinland-Pfalz noch ohne Braugerstenpreis

Eine Erzeugerpreisempfehlung für Braugerste der Ernte 2003 aus Rheinland-Pfalz und Hessen gibt es noch nicht. Ein Gespräch zwischen Vertretern aus Landwirtschaft, Mälzereien und Handel Ende dieser Woche hat zu keinem Ergebnis geführt. Die Malzindustrie b

[784 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 91 vom 27.11.2002 Seite 002

Aktuell

Für Krise gut gerüstet sein

Mittelstand sollte jetzt Maßnahmen einleiten - Intensivere Liquiditätsplanung

Lich/dg - Analog zu den Ereignissen Ende der zwanziger, Anfang der dreißiger Jahre des vergangenen Jahrhunderts ist es sehr wahrscheinlich, dass es im kommenden Jahr wieder zu einer Weltwirtschaftskrise kommen kann. Während sich die Konzerne auf dieses Ereignis vorbereitet haben, indem sie Macht über die Rohstoffmärkte gewonnen haben, ist beispielsweise der deutsche Mittelstand im Allgemeinen dafür nicht präpariert. Er hat mehr der Politik vertraut.

[2477 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 91 vom 27.11.2002 Seite 003

Aktuell

Größere EU verdoppelt Roggenproduktion

Die Erweiterung der EU um die mittel- und osteuropäischen Länder (MOEL) hat nur begrenzten Einfluss auf die EU-Agrarmärkte. Die EU-Kommission erwartet keine großen Marktungleichgewichte nach der Osterweiterung. Diese Auffassung vertrat Dr. Volker J. Pete

[1209 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst 91 vom 27.11.2002 Seite 003

Aktuell

Agrarverwaltung auf dem Prüfstand

Die Strukturen der Agrarverwaltung in Rheinland-Pfalz kommen auf den Prüfstand. Grund dafür ist der seit Jahren anhaltende Strukturwandel in der Landwirtschaft. Landwirtschaft, Wein- und Gartenbau spielen zwar eine besondere Rolle in Rheinland-Pfalz. Meh

[1579 Zeichen] € 5,75

 
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