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    Lebensmittel Zeitung Spezial Nr. 02 vom 01.02.1999 Seite 030

    Süße Diskrepanz

    Die leidige Display-Schlacht

    Aufdringlich, ausufernd, ausladend - der Kampf um Marktanteile bei Süßwaren entscheidet sich in der Zweitplazierung. Die Industrie sucht Alternativen. Peter Riegelein erinnert sich allzu gerne an die siebziger Jahre. Früher, so der Traditionshersteller vo

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    € 3,80

    Lebensmittel Zeitung Spezial Nr. 02 vom 01.02.1999 Seite 028

    Süße Diskrepanz

    Süßwaren an die Kasse?

    Pro Rainer Engels Einkaufsleiter Food, Edeka Rhein-Ruhr "Süßwaren gehören an jede Kasse. Kleinverpackte Topsortimente brauchen nun mal eine entsprechende Verkaufsfläche. Sie müssen im direkten Kundenlauf liegen. Die Kassenzone ist nachweislich die beste

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    € 3,80