Getrocknete Snacks

Bereits die Ureinwohner Nordamerikas stillten ihren Hunger mit Dörrfleisch, dem sogenannten Jerky. Heute sind getrocknete Fleischstücke und Mini-Salamis für eine wachsende Zahl von Verbrauchern der ideale Snack.

Die Deutschen essen immer weniger Schweinefleisch. Vor allem die Klassiker Kotelett und Schnitzel sind nicht mehr so angesagt. Ganz anderes sieht es bei Produkten für den kleinen Hunger zwischendurch aus. Laut dem Düsseldorfer Marktberatungsunternehm

Ein Lied für die Wurst-Werbung

Sassenberg. „Auch in diesem Jahr wollen wir die Verbraucher wieder mit neuen Konzepten überraschen“, erläutert Hans-Jürgen Meschkat, Geschäftsführer der Westfälischen Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH aus Sassenberg. Eine der angekündigten Neuerunge

Neuer Wurstsnack für Kinder

Stockmeyer will seine Position in Osteuropa weiter ausbauen

Sassenberg-Füchtorf. Mit der Kindermarke „Ferdi Fuchs“ ist der Hersteller weiterhin auf Erfolgskurs.

Neuer Wurstsnack für Kinder

Stockmeyer will seine Position in Osteuropa weiter ausbauen

Sassenberg-Füchtorf. Mit der Kindermarke „Ferdi Fuchs“ ist der Hersteller weiterhin auf Erfolgskurs.

Deftige Kleinigkeiten kommen an

Der Griff zum Snack ist für viele Verbraucher eine Selbstverständlichkeit. Das Kaufverhalten unterscheidet sich aber nach Situation und Gefühlszustand. Die Industrie hat dies erkannt und bietet eine breite Angebots-Palette. Der Trend geht zu frischen und gesunden Produkten. Von Dieter Heimig

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Herzhaftes für Zwischendurch - Frage: Wie oft kaufen Sie einen herzhaften Snack als Zwischenmahlzeit im Convenience-Shop?"

Gute Gründe für einen Snack - Frage: "Was ist für Sie der Vorteil beim Snacken?"

Ersatz für die Mahlzeit - Frage: Wie oft ersetzen Sie eine Hauptmahlzeit außer Haus durch einen Snack?"

€ 5,75

Zugabe für die Kids

Spielzeugbeigaben sind nach wie vor Mittelpunkt der Marketing-Konzepte für Kinderprodukte / Von Dieter Heimig

Einschlagende Erfolge im Mopro-Segment machen es deutlich: Kinderprodukte sind längst ihrer Nische entwachsen. Die Kids von heute sind halt die Konsumenten von morgen - eine Zielgruppe, die es möglichst frühzeitig zu erschließen und zu binden gilt. Mit im