Aus Belgien in die ganze Welt

Brüssel. Tourismus Flandern mit Sitz in Brüssel hat gemeinsam mit dem zuständigen Ministerium ein Konzept namens „Flanders Kitchen Rebels“ auf den Weg gebracht. Ziel ist es, flämische Spezialitäten und die Esskultur der Region in der Welt bekannter z

Mehr Biobetriebe im Königreich

Brüssel. Nach Informationen von Flanderns Agrar-Marketing-Büro VLAM in Brüssel haben die belgischen Verbraucher 2014 rund 435 Mio. Euro für Bioprodukte ausgegeben – gegenüber dem Vorjahr ein Plus von knapp vier Prozent. Der Marktanteil von Ökoware li

Gerstensaft in limitierter Auflage

Brüssel. Das Marktforschungsunternehmen Mintel Group Ltd. veröffentlichte vergangene Woche interessante Ergebnisse einer Internetumfrage zum Bierkonsum der Deutschen. Danach zeigen immer mehr Freunde des Gerstensafts eine Vorliebe für Craft-Bier, als

Investition ins Federvieh

Antwerpen. Die Provinz Antwerpen, die flämische Regierung und die Geflügelwirtschaft der Region investieren mehr als fünf Mio. Euro in den Versuchsbetrieb für Geflügelhaltung in der Ortschaft Geel. Im Fokus steht dabei die Errichtung von zwei moderne

Investition ins Federvieh

Antwerpen. Die Provinz Antwerpen, die flämische Regierung und die Geflügelwirtschaft der Region investieren mehr als fünf Mio. Euro in den Versuchsbetrieb für Geflügelhaltung in der Ortschaft Geel. Im Fokus steht dabei die Errichtung von zwei modernen St

Optimismus in schwierigen Zeiten

Die exportorientierte belgische Ernährungswirtschaft setzt auch in der Krise auf Qualität Dieter Heimig

Die belgischen Verbraucher haben im vergangenen Jahr weniger Fleisch gegessen. Nach Erhebungen der GfK sank der Frischfleischkonsum in unserem Nachbarland auf 32,1 Kilogramm. Beim Schweinefleischverzehr verzeichneten die Marktforscher einen Rückgang von

Bio sucht Bauern

Brüssel. Der Bio-Landbau steckt in Belgien noch in den Kinderschuhen. Lediglich 2,4 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche in unserem Nachbarland werden ökologisch bewirtschaftet. Damit belegt das Land im europäischen Vergleich einen der hinteren Pl

Feinkost im Fokus

Köln. Deutschland ist nach wie vor der wichtigste Handelspartner für Belgien. Rund 19 Prozent der gesamten belgischen Exporte gelangen auf den deutschen Markt. Ein gutes Fundament, auf das die belgischen Unternehmen aufbauen wollen. Denn: In der gegenwär

Potenziale bei Premium-Produkten

Destrooper sieht Wachstumschancen für hochpreisige Kekse und Waffeln

Lo. 2008 verzeichnete Destrooper ein zweistelliges Umsatzplus. Den schlechteren Perspektiven für das laufende Jahr begegnet der westbelgische Feingebäckspezialist offensiv. Für Frank Erfurt ist eines klar: "Convenience ist zur Norm geworden und kann nic