Foodwatch wird bei Cumarin aktiv

Verbraucherschutzorganisation erstattet Strafanzeige in Berlin

Berlin, 23. November. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch forderte eine Rückrufaktion für alle mit dem Aromastoff Cumarin belasteten Lebensmittel. Als das Bundesernährungsministerium diese Forderung zurückwies, hat Foodwatch nunmehr einen Ministe

Einigung über die Säuglingsnahrung

Berlin /Chiang Mai, 23. November. Als Erfolg wertet das Bundeslandwirtschaftsministerium die 28. Sitzung des Codex-Komitees für Ernährung und diätetische Lebensmittel, die kürzlich im thailändischen Chiang Mai stattfand. Das unter deutschem Vorsitz jährl

Kündigung nach Hackfleischverstoß

Frankfurt/Main, 31. August. Metzgereiangestellte riskieren bei bewussten Verstößen gegen die Lebensmittelvorschriften grundsätzlich ihre fristlose Kündigung ohne Abmahnung. Das geht aus einem am Montag bekannt gewordenen Urteil des Hessischen Landesarbei

Lebensmittelkontrolle in der Kritik

Drittstaaten stoppen deutsche Lebensmittelexporte wegen befürchteter Mängel der Überwachung - BLL befragt seine Mitglieder

Berlin, 3. August. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) hat sich in einem Rundschreiben an seine Mitglieder gewandt, um eine Diskussion über die Amtliche Lebensmittelüberwachung in Deutschland zu eröffnen. Zunehmend häufen sich, so

Gen-Haftung soll verändert werden

Berlin, 13. Juli. Gentechnikfrei wirtschaftende Landwirte sollen in Deutschland auch für Einträge von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) unterhalb der Kennzeichnungsschwelle von 0,9 Prozent Haftungsansprüche geltend machen können. Dafür will sich

Personaleinsparung kritisiert

BVLK befürchtet Beliebigkeit der Lebensmittelkontrolle

Helmstedt, 29. Juni. Während der Bundesverband der Verbraucherzentralen massiv die Defizite der Lebensmittelüberwachung beklagt, wollen Bund und Länder eine Verwaltungsvorschrift auf den Weg bringen, die dieses Defizit noch verstärkt. Dies teilt der Bund

Brüssel fragt nach Vitaminzusätzen

Brüssel, 14. Juni. Auf dem Feld der Nahrungsergänzungsmittel gibt es in der Europäischen Union eine neue Baustelle. Die EU-Kommission legte am vergangenen Freitag ein Konsultationspapier über Mindest- und Höchstmengen beim Zusatz von Vitaminen und Minera

EU drängt auf einheitliche Regeln

Brüssel, 1. Juni. Das EU-Parlament hat mit Blick auf die geplante Harmonisierung der Bestimmungen bezüglich des Zusatzes von Vitaminen und Mineralstoffen zu Lebensmitteln die Forderung nach einer raschen Festlegung von Höchstgehalten bekräftigt. Bei der

"Gewinnabschöpfung wird zu selten eingesetzt"

Lebensmittel Zeitung: Es gibt Schwerpunktstaatsanwaltschaften für Wirtschaftsstrafrecht. Sie fordern jetzt eine Schwerpunktstaatsanwaltschaft für Lebensmittelrecht. Warum? Martin Müller: Die Skandale auf dem Lebensmittelsektor vergangener Wochen und Mona

Kritik an neuer Ökoverordnung

Berlin, 12. April. Die Bundesregierung hält den von der Europäischen Kommission vorgelegten Entwurf für eine Neufassung der EU-Ökoverordnung für nicht akzeptabel. Das hat der Staatssekretär im Bundeslandwirtschaftsministerium, Gert Lindemann, in seiner A