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Lebensmittel Zeitung 32 vom 09.08.2019 Seite 2

Kommentar

Bauernkrieg

Dirk Lenders

Wie wehrhaft deutsche Landwirte sein können, ist nicht erst seit den Bauernkriegen 1524 bis 1526 bekannt. Auch die Bundeslandwirtschaftsminister (m/w/d) seit Wilhelm Niklas können davon ein Lied singen. Nun musste auch die Bundeswehr die Kampfbereits

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Lebensmittel Zeitung 31 vom 02.08.2019 Seite 20,21

Journal

Die Schlacht geht weiter

Die Skeptiker, die dem „Westfälischen Frieden“ zwischen Clemens Tönnies und seinem Neffen Robert von Anfang nicht trauten, sollten Recht behalten. Zunächst schien es, als könnte es mit der geteilten Führung des Fleischkonzerns klappen, doch hinter den Kulissen tobte der Machtkampf weiter. Jetzt will Robert den Verkauf des Imperiums erzwingen. Dirk Lenders

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Die Gesellschafter
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Lebensmittel Zeitung 30 vom 26.07.2019 Seite 12

Frischware

Partner zollen Aldi Respekt

Tierwohlprogramm wird ständig erweitert – Discounter unterstützt Erzeuger und Verarbeiter

Frankfurt. Die Discounter Aldi Nord und Süd machen Ernst mit dem gemeinsamen Tierwohlprogramm „Fair & Gut“. Das Sortiment wird ausgebaut, obwohl die Kunden noch zögerlich reagieren.

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 19.07.2019 Seite 16

Frischware

Plukon zieht das Tempo an

Zentrale des Geflügelkonzerns kümmert sich verstärkt um Expansion – Länderorganisationen bekommen mehr Verantwortung

Wezep. Mit einer neuen Organisationsstruktur verschafft sich der niederländische Geflügelriese Plukon mehr Kapazitäten für internationales Wachstum. Dafür gibt die Zentrale der großen deutschen Tochter mehr Verantwortung für das eigene Geschäft.

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Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2019 Seite 2

Kommentar

Lactalis weckt Phantasien

Dirk Lenders

Es ist jetzt 20 Jahre her, dass sich das französische Molkereiunternehmen Besnier in Lactalis umbenannt hat. Der Namenswechsel 1999 sollte die weitere internationale Expansion erleichtern und beschleunigen. Und man kann sagen, dass dies auf spektakul

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Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2019 Seite 14

Frischware

Ehrmann macht Kasse und zieht weiter

Privatmolkerei verkauft US-Geschäft an französischen Molkereiriesen Lactalis – Engagements in Südamerika und Asien geplant

Buffalo/Brattleboro. Mit dem Verkauf ihrer beiden Werke verabschiedet sich die Privatmolkerei Ehrmann vom US-Markt. Stattdessen wollen sich die Bayern in Südamerika und Asien engagieren. Käufer Lactalis benötigt die Kapazitäten, um in den USA schneller wachsen zu können.

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Der US-Joghurt-Markt
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Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2019 Seite 14

Frischware

Tierschützer fordern Klöckner zum Handeln auf

Gemeinsame Erklärung von sechs Organisationen – Gesetzentwurf zu Staatslabel laut Ministerin „nach wie vor im Zeitplan“

Berlin. Die skandalösen Zustände in einem Milchviehbetrieb mit 1800 Tieren im Allgäu haben in dieser Woche erneut die Nutztierhaltung in die Schlagzeilen gebracht. Tierschützer erwarten „zeitnahe, sichtbare Fortschritte“.

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Lebensmittel Zeitung 27 vom 05.07.2019 Seite 20

Frischware

Klöckner bei Tierwohl unter Druck

Kastrationsgipfel verläuft ergebnislos – SPD und CSU wollen verpflichtende Tierhaltungskennzeichnung – Ministerin warnt

Berlin. Heftigen Gegenwind erfährt Bundesagrarministerin Julia Klöckner gerade für ihr geplantes Tierhaltungskennzeichnen, sogar aus den Reihen der eigenen Koalition. Und die Branche lässt sie beim Kastrationsgipfel auflaufen.

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Lebensmittel Zeitung 27 vom 05.07.2019 Seite 20

Frischware

Gelita fürchtet die ASP

Gelatine-Hersteller sorgt sich um Rohstoffversorgung

Eberbach. Die Gelita AG, Marktführer im Bereich Gelatine und Kollagenpeptide, sieht in der Afrikanischen Schweinepest ein beträchtliches Risiko für die Branche. Rohware wird knapp und die Preise steigen.

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Lebensmittel Zeitung 27 vom 05.07.2019 Seite 18

Frischware

Rügenwalder wächst rasant

Zweistelliges Plus mit dem Veggie-Sortiment – Massive Investitionen in Kapazitätserweiterungen – Klassische Wurst legt leicht zu

Bad Zwischenahn. Rügenwalder Mühle wird bis 2022 einen hohen zweistelligen Millionenbetrag in Kapazitätserweiterungen investieren. Grund dafür ist das rasante Wachstum der fleischfreien Produkte, die bereits für über 30Prozent des Umsatzes stehen.

[4299 Zeichen] € 5,75

 
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