DMK forciert Trennung von Eis

Die Molkereigruppe DMK nähert sich nach LZ-Informationen einer Trennung von ihrem verlustreichen Speiseeis-Geschäft. Ein offizieller Prozess zur Veräußerung der Problem-Sparte sei angestoßen und habe ein fortgeschrittenes Stadium erreicht, heißt es ü

DMK leitet Trennung von Eissparte ein

Nach LZ-Informationen ist ein offizieller Prozess zur Abgabe der Sparte weit fortgeschritten – Belgische Ysco gilt als aussichtsreicher Kandidat

Der Molkereikonzern DMK sucht schon länger nach einer Lösung für seine verlustreiche Eissparte. Jetzt ist eine Trennung in Sicht. Aus einer offiziellen Suche soll eine Tochter der belgischen Molkerei Milcobel als aussichtsreicher Kandidat hervorgegangen sein.

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Eis-Verkauf erholt sich nach Corona-Delle - Umsätze der Hersteller in Deutschland in Mio. Euro

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Handel drängt auf rasche Preissenkungen

Der Handel fordert niedrigere Einkaufspreise und begründet das mit sinkenden Kosten für Energie und Rohstoffe. Edeka und Rewe schreiben die Hersteller gezielt an.

Sinkende Preise für Milchprodukte

Der Abwärtstrend bei den Preisen für Milchprodukte hält an. Dem Handel könne es dabei nicht schnell genug gehen, heißt es von Molkereien. Preissenkungen von 17 bis 29 Prozent für Joghurt hat Aldi Süd diese Woche vorgenommen. Weitere Joghurts und vor

Händler drängen auf neue Milchverträge

Aldi, Edeka und Rewe versetzen die Molkereibranche in Alarmstimmung. Die weiße Linie ist das erste Segment, das der Handel für Preissenkungen nutzt. Dafür sollen auch bestehende Kontrakte neu verhandelt werden.

Biopreise steigen langsamer

Preisdifferenz zu konventioneller Ware schmilzt – Molkereiprodukte sind teilweise in Bioqualität sogar günstiger

Die hohe Inflation bringt im LEH die Preisstrukturen durcheinander. Damit sind Bioprodukte teilweise günstiger als Markenartikel. Die Biomargen geraten unter Druck.

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Der LEH ist auf dem Vormarsch - Umsatzentwicklung mit Bioware in Prozent

€ 5,75

Gropper plädiert für Schulterschluss mit Handel

Mindestens zweistellige Preissteigerungen – Forderung über Kontraktlaufzeiten im Molkereigeschäft

Heinrich Gropper plädiert angesichts hoher Kostensteigerungen der Molkereien für einem Schulterschluss mit dem Handel. Es gelte, gemeinsame Lösungen zu finden, um die Warenversorgung und das Überleben der Hersteller zu sichern.

Aldi verlängert Milchkontrakte

Aldi Nord und Süd versuchen eine Revolution des Trinkmilcheinkaufs. Aufreibende halbjährliche Konditionenverhandlungen sollen durch Dreijahresverträge mit automatischen Anpassungen ersetzt werden. Wettbewerber und Lieferanten sind skeptisch.

Lidl stellt den Bauern-Bonus ein

Neckarsulm. Lidl schiebt den grünen Trecker wieder in die Scheune. Der Discounter hatte damit an den Fleischregalen für den Bonus geworben, mit dem der Händler Landwirte unterstützt hat. Doch der Vorstoß war nicht von Erfolg gekrönt und wird jetzt wi

Wende bei Werkverträgen

Frankfurt. Ein Dutzend Unternehmen hat in dieser Woche eine zaghafte Wende in der Werkvertragspraxis der Fleischindustrie eingeleitet. Dem Beispiel Westfleisch und Tönnies könnten weitere Händler und Hersteller folgen. Im Detail bleiben einige Fragen offen – vor allem die, ob dadurch die Preise steigen werden.