Die neue Vielfalt

Jahrelang herrschte gähnende Langeweile im Trinkmilchmilch-Regal. Das hat sich in jüngster Zeit radikal geändert. Die Auswahl wird immer größer. Manche fühlen sich schon an die beinah unübersichtliche Vielfalt im Weinregal erinnert. Dirk Lenders