Schweizer bürgen für reinen Käsegenuss

Düsseldorf. "Jede unserer 13 Käsespezialitäten ist Natur pur und deshalb garantiert frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen, frei von Laktose und frei von Geschmacksverstärkern", sagt Andreas Müller-Henze, Geschäftsführer Switzerland Cheese Marketing

Klare Signale an den Handel

Aussteller wollen Kunden und Konsumenten mit hochwertigen Käse-Konzepten überzeugen

Düsseldorf. Im Käsesortiment tut sich was - sowohl im SB-Regal als auch an der Bedienungstheke. Das wollen die Aussteller den Messebesuchern zeigen. Neue Produkte und Aktionen werden vorgestellt. Über Preiserhöhungen wird vielleicht auch gesprochen. "Fü

Schweizer Käsesorten kämpfen gegen Kopien

Neue Spezialitäten und Verkaufsförderung für klassische Sorten sorgen für Rekordabsatz in Deutschland

Berlin. Deutschland hat Italien als wichtigsten Exportmarkt für Schweizer Käse abgelöst. Allerdings profitieren davon in erster Linien neue Spezialiäten und weniger die etablierten Sorten. Der Export von Schweizer Käse nach Deutschland hat bis einschlie

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KÄSE AUS DER SCHWEIZ - Absatz in Deutschland 2008/2009

€ 5,75

Zurück zu Tradition und Natürlichkeit

Molkereiprodukte: Gespräch mit den Kunden steht im Mittelpunkt - Neuheiten für Theke und SB-Regal

Frankfurt. Die Aussteller auf der Intermopro sehen beim Verbraucher den Trend zu alten Werten. Den wollen sie ebenso bedienen, wie den Wunsch nach moderner Ernährung. Die passenden Konzepte möchten sie dem Handel präsentieren. Nils Döhring, Marketingleit

Der Gipfel scheint erreicht

Die Konsumenten langen mit Vorliebe zu Käse aus dem SB-Regal, doch auch die Käsetheken können gewinnen.