Plukon zieht positive Bilanz

Halal-Bereich wichtiger Wachstumsmarkt – Starke Kostensteigerungen im Logistikbereich

Dank immer kostenbewussterer Kunden verzeichnet Plukon eine erhebliche Nachfragesteigerung bei Preiseinstiegssortimenten und Handelsmarken.

Plukon trifft den Zeitgeist

Nachhaltigkeit und Tierwohl im Fokus – Bio-Range wird ausgebaut

Aufgrund der Preisentwicklungen sind Handelsmarken gefragter denn je. Auch der Griff nach TK-Ware nimmt zu, denn sie ist preiswerter als Frischgeflügel.

Plukon setzt Akzente

Breites Angebot an Tierwohlstandards – Nachfrage nach Preiseinstiegssortimenten steigt

Trotz dem Wunsch nach regionalen Produkten und höheren Nachhaltigkeits- und Tierwohlstandards – derzeit stellt sich die Frage, wie sich die Ansprüche bei einer weiter steigenden Inflationsrate entwickeln.

Plukon visiert hohe Nutriscore-Werte an

TK-Produkte auf Geflügel aus deutscher Herkunft und die Haltungsform 2 umgestellt

Vor allem TK-Geflügel mit hohem Conveniencegrad sind gefragt. Bei der Produktion setzt Plukon auf Nachhaltigkeit, Tierwohl und Nutriscore.

Hintergrund

Weniger Fleisch im Einkaufskorb

Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch ist 2020 in Deutschland auf ein Jahrzehnte-Tief gesunken. Mit 57,3 kg pro Person war der Konsum so niedrig wie noch nie seit Berechnung des Verzehrs im Jahr 1989. Das geht aus den vorläufigen Angaben der Versorgungsbi

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Fleischverzehr sinkt langsam

€ 5,75

Ansprüche an Produkte wachsen

Homecooking befeuert das Geschäft von Plukon Visbek

Conveniente Geflügelprodukte liegen in der Beliebtheitsskala weit vorn. Tierwohl, eine Produktion in Deutschland und der Verzicht auf den Einsatz von Gentechnik sind die Parameter, auf die zunehmend Wert gelegt wird.

Hoch veredelte Geflügelprodukte

Plukon Döbeln Bio- und regionale Produktion gefragt

Döbeln. Geflügel liegt hoch im Kurs. Der Handel profiliert sich zunehmend mit Handelsmarken.

Anhaltend hohe Nachfrage

Plukon Visbek Lebhaftes Geschäft in Krisenzeiten

Visbek. Geflügel hat sich längst als wichtiger Umsatzträger im Convenience-Sortiment etabliert.

Hoher Conveniencegrad zählt

Friki Nachfrage nach Bio- und Halalprodukten wächst deutlich

Döbeln. Die Verbraucher legen immer mehr Wert auf einen hohen Conveniencegrad bei der Zubereitung, verknüpft mit der Forderung nach der Einhaltung von Tierwohl. Friki bedient beides.

Gesund steht ganz oben

Stolle GmbH Hohe Anforderungen an tiefgekühlte Convenienceprodukte

Visbek. Produkte müssen heute alles sein: funktional, gesund, convenient, nachhaltig produziert. Auch Stolle setzt dies in Produkten um.