Die Handelsmeinung

„Wir unterstützen eine gesunde Lebensweise“

Welchen Anteil und Stellenwert haben regionale Produkte im Sortiment? Regionale Produkte haben bei uns seit jeher einen hohen Stellenwert, insbesondere in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen. Unseren Kunden ist es sehr wichtig, heimische Lebensm

Heike Balzer

Weniger ist mehr

Sorgenfreier Konsum heißt der neue Erfolsgarant

Die Stimmung unter den niedersächsischen Lebensmittel-Produzenten ist positiv, wenn auch die Herausforderungen ständig wachsen. Der unsichere Ausgang des Brexits ficht viele Hersteller nicht an -teils, weil nicht nach Großbritannien exportiert wird,

Kekse für jede Gelegenheit

Hans Freitag Auslandsgeschäft wächst

Verden. Der Marktführer bei Gebäck- und Waffelmischungen im Beutel hat sich dem Einstieg in das B2B-Geschäft ein zweites Standbein geschaffen.

Nur gemeinsam funktioniert es

Wafg Strebt Zucker- und Kalorienreduktion von 15 Prozent an

Berlin. Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (Wafg) hat ihren Branchenbeitrag zur Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie konkretisiert.

Hülsenfrüchte mit Trendpotenzial

Quendt Innovation Alternative Proteine bedienen den Wunsch nach Ethik in der Ernährung

Freital. Für Quendt Innovation spricht alles für Produkte aus pflanzlichem Eiweiß: Genuss, Fitness und Nährstoffprofile, Hilfe bei der Bekämpfung des Hungers in der Welt sowie Stärkung der einheimischen Landwirtschaft.

„Wir schaffen Perspektiven durch die Erschließung neuer Märkte“

Freital. Die Quendt Innovation positioniert sich als unabhängiger Produktentwickler für die Gebäckindustrie und angrenzende Bereiche. Die geschäftsführende Gesellschafterin Heike Quendt ist für Forschung und Entwicklung sowie Finanzen zuständig. Matt

Gesund und hochwertig muss es sein

Bio-, Vegan- und Premiumsortimente verbuchen höchste Zuwachsraten – Angebote werden immer vielfältiger Heike Balzer

Die Anforderungen an Hersteller der Lebensmittelindustrie sind vielfältig, um sich erfolgreich im Markt zu behaupten: Flexibel auf Trends reagieren und Qualität liefern, ohne dabei den Blick auf die Kosten aus den Augen verlieren, stehen ganz oben au

Spezialisierung statt Massenprodukte

Ernährungsindustrie punktet mit Qualität und Regionalität und verbindet erfolgreich Tradition und Moderne Heike Balzer

D er sächsische Dialekt wird zwar noch vielerorts belächelt. Aber das ist vermutlich auch nur eine Frage der Zeit. Denn: Die Sachsen mausern sich mehr und mehr zum Vorbild unter den deutschen Bundesländern. Nicht nur, dass der bayerische Ministerpräsiden

Spezialisierung statt Massenprodukte

Ernährungsindustrie punktet mit Qualität und Regionalität und verbindet erfolgreich Tradition und Moderne Heike Balzer

D er sächsische Dialekt wird zwar noch vielerorts belächelt. Aber das ist vermutlich auch nur eine Frage der Zeit. Denn: Die Sachsen mausern sich mehr und mehr zum Vorbild unter den deutschen Bundesländern. Nicht nur, dass der bayerische Ministerpräs

Wolff will international wachsen

Pharma- und Kosmetikunternehmen eröffnet Dependance in Singapur

Bielefeld. Durch die Erforschung, Entwicklung und Vermarktung von Haarpflegeprodukten ist Dr. Kurt Wolff mit Marken wie Alpecin und Plantur erfolgreich. Jetzt ist der deutsche Markt zu klein geworden. Auf dem Plan steht Asien.