Ein Fest für Bordeaux-Freunde

Die Weine des berühmten Château Angélus in Saint-Emilion waren zu Gast im Mainzer Hyatt Regency / Großer 98er

MAINZ. Verschiedene Weine und Jahrgange aus dem Château Angélus standen im Mittelpunt eines Abends im Hyatt Regency Mainz. Küchendirektor Gerhard Müller hatte für den Winemaker's Table im Weinkeller von Fort Malakoff ein Menü kreiert, in dem die einzeln